Skip to main content

Savaime suprojektuota mūrinė kepimo krosnis yra lengva

Gerai, jei ant sklypo yra metalo grotelės, tačiau žmogui svarbu ne tik praktiškumas, bet ir grožis. Funkcionalumas ir patraukli išvaizda - tai plytų grilis. Yra paprasti modeliai, kurių gamybai nereikia specialių įgūdžių, ir yra labai sudėtingos struktūros - tikros plytų kompleksai, kuriuos gali pagaminti tik profesionalai. Geriau nebuvau tokios konstrukcijos statyti be patirties, ir kiekvienas gali bandyti pastatyti paprastą plytų ar kepsninės krosnį.

Kuo skiriasi grilis, židinys, viryklė ir kepsninė

Prie židinio, viryklės ir kepsninės, ant grotelių galinės pusės yra plyta siena, kurioje nėra grotelių. Būtina išsaugoti šilumą ir ją apibūdinti kepant maistą.

Židinio, viryklės ir barbekiu statyba numato dūmtraukio konstrukciją, kuri leidžia pašalinti kaitintą orą ir dūmų nuo virimo, o grilis neturi šio elemento.

Židiniuose ir krosnyse šiluma yra krosnyje, ant grotelių įtaiso, ant kurio yra metalinis indas.

Šildymas prie grotelių, židinių ir barbekiu yra saugomas tik deginant kurą, o viryklė ilgą laiką gali išlikti šilta.

Grilis ir krosnys sujungia šildytuvo funkciją su virimu, grilis reikalingas tik maisto ruošimui, o židinys yra tik šildytuvas.

Kokie įrankiai ir medžiagos reikalingi, norint pastatyti plytų grilį:

  • raudona plyta - 1 arba aukÅ¡tesnė klasė, priklausomai nuo poreikio, priklauso nuo kepimo krosnies matmenų;
  • chamotinė plyta - tai užtruks Å¡iek tiek, tik degiklio įrenginiui;
  • ketaus elementai (kepsninės grotelės, pÅ«stuvai, grotelės, durys krosnyje) - poreikis gali skirtis priklausomai nuo projekto pieÅ¡inio;
  • sausa mÅ«ra arba raudona molio;
  • cementas;
  • upės smėlis;
  • žvyras;
  • Fondo detalės;
  • karščiui atsparus metalinis lakÅ¡tas, matmenys priklauso nuo grilio dydžio;
  • klojinių lentos;
  • stogo danga arba derva;
  • įvairios mÅ«rijimo priemonės;
  • guminis ėduonys;
  • plÅ«das ir lygis, siekiant tinkamai įrengti erdvę;
  • pjaustytuvo pjaustyklė;
  • Å¡lifavimo Å¡lifavimo ir pjovimo diskai;
  • medinis Å¡ablonas krosnies arkos statybai.

Mūrinis mišinys paruošimas

Norėdami statyti barbekiu savo rankomis iš plytų, turite pasirinkti aukštos kokybės pastatų sprendimus. Galite naudoti 2 variantus tokių sprendimų:

  • paruoÅ¡ti junginiai (atskiri miÅ¡iniai sienoms ir degikliui);
  • molis sumaiÅ¡ytas su Å¡variu smėliu.

Tokios kompozicijos turi trūkumus ir nuopelnus, jas reikia išsamiai išnagrinėti. Anksčiau krosnių konstrukcijoje buvo naudojamas tik molis, tačiau jis turi rimtų trūkumų. Šildymo struktūros, sulankstytos ant molio tirpalo, turi būti gerai apsaugotos nuo drėgmės. Jis negali būti naudojamas plytų klijavimui ant vamzdžio, tokiose vietose naudoti mišinius, pagamintus iš cemento ar kalkių. Pastaraisiais metais tapo atsparūs ugniai atsparūs junginiai, kurie parduoda sausas įrangos parduotuvėse. Darbe eina po praskiedimo vandeniu.

Molis yra pigiausias rišiklis, kuris yra visiškai ekologiškas.

Norėdami klijuoti, reikia pasirinkti tamsiai raudoną molio. Žaliavų ir gatavo mišinio kokybės tikrinimas yra toks:

  1. Reikia paimti 500 gramų. molio, sumaišykite 200 ml vandens, kad jis nesiliestų su jūsų rankomis.
  2. Jie vienkartinai ištraukia iš šios masės ir mesti jį ant grindų arba prie sienos, jei įtrūkimai atsiranda vienkartiniu būdu - molis yra pernelyg riebus, jei vienkartinė smulkėja iš karto - tirpale yra per daug smėlio, geras molio mišinys krosnies klijavimui turėtų atrodyti kaip molis.
  3. Nustačius 1000 plytų užtruks apie 50-70 litrų mišinio. Norėdami padidinti mišinio stiprumą, į kiekvieną molio kibirą įpilama 0,5 stiklinės valgomosios druskos. Siekiant padidinti mūro stiprumą silpnai šildomose struktūros dalyse, mišinio cementą leidžiama įpilti ne daugiau kaip 500 gramų ant molio kibiras.
  4. Gautas mišinys, išoriškai, turėtų būti panašus į storą namie grietinę.
  5. Dažnai, statant plytų šildymo įrenginį, naudojami įvairūs sausieji mišiniai. Metodai jų paruošimui ir naudojimui visada nurodyti instrukcijose.

Nepamirškite, kad jie parduoda kompozicijas, kurios skirtos skirtingoms krosnies kaitinimo temperatūros sąlygoms. Yra mišinių, skirtų tik ugnies dangoms montuoti, ir yra paprastų kompozicijų, skirtų židinio ar krosnies sienoms įrengti.

Kiek plytų jums reikia

Prieš pastatydami plytų grilį, turite apskaičiuoti, kiek reikės. Tokiam skaičiavimui sukurtos daugybės programų. Galite grubiai apskaičiuoti poreikį naudodami iš anksto paruoštą grilio brėžinį. Standartiniai plytų matmenys:

  • ilgis - 25 cm;
  • plotis - 12 cm;
  • aukÅ¡tis - 6,5 cm, kartu su tirpalu, aukÅ¡tis siekia 7 cm.

Atsižvelgiant į plytų dizainą ir dydį, atlikite skaičiavimą. Vietoj mūrinio kamino galite įdiegti skardos vamzdį. Prieš darbą, atkreipkite dėmesį į briketus ir nuotraukas iš kepsninės plytų, būtinai paruoškite sluoksnius mūro eskizus. Paveikslėlyje yra 28 sluoksniai plytų, iš kurių 18 eilučių yra atstumas iki vamzdžio ir 10 eilučių į tinklelį. Padarykite 18 brėžinių, ant jų schematiškai pažymėkite plytų klojimo seką. Nepamirškite, kad apatinė plyta visuomet turi sutapti virš dviejų plytų. Be to, išilgai plyna plyna plyna viršutine dalimi turėtų būti sujungta su 2 skersiniais plytais. Galutinę orkaitę galite pamatyti nuotraukoje iš plytų grilio.

Jums reikia rasti patogią vietą barbekiu statyti, o jūs turite apsvarstyti:

  • Grilis turėtų bÅ«ti ne arčiau kaip 5 metrų nuo gretimos teritorijos (pageidautina toliau);
  • statyba pastatyta maksimaliu atstumu nuo medinių pastatų;
  • Å¡alia kepsnys neturėtų bÅ«ti krÅ«mų ar medžių;
  • galimybė apÅ¡vietimui ir vandeniui pritvirtinti prie deglo;
  • turėtų bÅ«ti galimybė pastatyti baldaktį ar pavėsinę.

Fondo įrenginys

Iš karto reikia pažymėti barbekiu grindų pasirinktą vietą, jo dydžiai turėtų atitikti grilio iš plytų tvarką ir apsvarstyti mūro brėžinius.Be to, matmenys priklauso nuo svetainės išdėstymo - ar bus netoliese, yra pastatytas pavėsinė arba jei jūs turite pastatyti pamatus tik keptuvėms pastatyti. Geriausia naudoti plokščių pagrindą:

  1. Pagal iš anksto nustatytus žymenis kasti duobę 40-50 cm gylio.
  2. Jie užpildo jį žvyro ir šiurkščiavilnių smėlio mišiniu iki dirvožemio lygio, pakelia jį ir nustato 150 mm aukščio klojinį.
  3. Sumontuotoje struktūroje surinkti sutvirtintą narvą.
  4. Betono tirpalas pilamas į klojinį, jis gerai ištemptas, kad rūsyje nepatektų oras.
  5. Patikrinkite svetainės lygio lygį.
  6. Po to visi dengiami šlapiu dangteliu, kad padidėtų džiūvimo trukmė ir būtų išvengta betono išplovimo.

Fondas bus visiškai paruoštas per tris dienas, tuomet galėsite pašalinti klojinius.

BBQ sienos

Kad pamatai ir plytos bÅ«tų apsaugoti nuo drėgmės, prasiskverbiančio nuo žemės, pagrindo sienas reikia apdoroti derva, ant jo uždengti 2-3 sluoksniai stogo dangų. MaiÅ¡ymo tirpalas mÅ«riui (receptas iÅ¡vardintas aukščiau). Pastatykite ant stogo veltinio, paskleistos pirmosios plytų eilės pamatais.7 ir 10 eilučių metalinės plokÅ¡tės įterpiamos į mÅ«riją. LakÅ¡tai iÅ¡ metalo jau turėtų bÅ«ti krosnis ½ plytų ilgio.

Per plytų klojimo laikykitės ilgų pertraukų, kurios yra būtinos skiediniui nustatyti, nes aukšta konstrukcija gali pasiskirstyti.

Šviežia skiedinio plyšiai, tarp plytų eilių siūlės išdžiūvo ir tampa mažesnės, dėl šios priežasties galima nukrypti nuo projekto. Sienų susitraukimas trunka 2-3 dienas, tai priklauso nuo aplinkos temperatūros. Savarankiškas statymas leidžia nutraukti darbą - tai yra svarbus pranašumas, palyginti su pasamdytų statybininkų naudojimu, kurie bando užbaigti objektą kuo greičiau.

Pjūklo ar šlifavimo įrankis supjausto 1/2 pusės plytų, todėl jūs galite uždėti metalo lakštą į griovelį. Pakelkite papildomas sienas, plyteles pagal brėžinius. 15-oje eilutėje būtina uždėti arką, šiuo tikslu naudoti pusapvalius medinius raštus. Fanera yra naudojama norint iškirpti kreivę, pjovimo linija pažymėta pieštuku ir supjaustoma peiliuku. Taip pat paruoškite antrą lentą.Norėdami sustiprinti arkos modelį, tarp plokščių įkišama lenta, ir viskas yra prijungta. Galima naudoti šabloną. Jis dedamas tarp krosnies sienelių ir pradedamas mūrijimo plytų, jungiant juos su tirpalu.

Vidutinė plyta skliautui turėtų būti būtent kameros centre.

Krosnių ir kepsninių vamzdžių pastatymui būtina naudoti karščiui atsparias plyteles.

Jie pradeda montuoti vamzdį iÅ¡ 18-osios eilės, kad bÅ«tų sumažintas kiekvienos mÅ«ro eilės skylės plotis, paÅ¡alinti ¼ pločio plytų. Taigi, iÅ¡dėstyti 28 eilutės mÅ«ro. Galite paruoÅ¡ti metalinį dėžutę, o ne plytų skliautą ir įdėti ją į mÅ«ro.

Ką reikia atkreipti dėmesį į:

  1. Naudodamiesi barbekiu savo svetainėje negalima pažeisti priešgaisrinės saugos taisyklių, kitaip gali būti sugadinta poilsio vieta.
  2. Grilis su gazoliu ar žibalu neįmanoma sudeginti, šiuo tikslu naudokite specialias kompozicijas;
  3. Negalima impregnuoti akmens anglių ar malkų su uždegimo junginiais, jie tiesiog apšlakstykite šildymo iš viršaus;
  4. Nepamirškite, kad aukštos kokybės kuras yra geras poilsis ir skanus maistas. Dėl šios priežasties nerimauti dėl sausos medienos iš anksto. Baudžiamiesiems rekomenduojama naudoti beržines anglis, iš kurių produktai tampa kvapnūs ir skanu.

"White Clinker Barbecue" - vaizdo įrašas

Žingsnis po žingsnio instrukcija grilio plytų statybai

Žiūrėti vaizdo įrašą: John Maeda: suprojektavimas paprastumui