Skip to main content

Tiek mityba, tiek šventė - žiedinių kopūstų troškinys

Daugelis nepatinka žiedinių kopūstų. Ir veltui. Tai labai naudinga ir yra daug komponentų, kurie yra tokie svarbūs mūsų kūnui. Žiediniai kopūstai puodai yra labai skanus. Ypač jei jis virtas padaže, pagamintame grietine, pienas arba majonezas. Dėl didesnio prieskonio galite pridėti tarkuotą sūrį. Patiekiamas patiekalas būtinai karštas.

Žiediniai kopūstai su kiaušiniais

Vaikams bet koks kopūstas nėra jūsų skonio. Žiediniai kopūstai su sūriu padės jį paslėpti. Indų ruošimas iš minimalaus ingredientų rinkinio. Norėdami paruošti patiekalį, reikia paruošti kopūstus. Tačiau praleistą laiką kompensuoja neįtikėtinas skonis. Idealiai tinka šeimyninei ar vakarienei.

Iš produktų, jums reikia: du kiaušiniai, 0,2 kg sūrio, 3 kg žiedinio kopūsto, 0,1 kg majonezo, 50 g sviesto ir prieskonių.

Virimo procesas:

  1. Pirmas dalykas, žiediniai kopūstai plaunami ir padalijami į mažus žiedynus. Įlašinkite druską, įpilkite kopūstų ir virkite ne ilgiau kaip dvi minutes. Tada supilkite indo turinį į žarną ir leiskite nutekėti.
  2. Skrudinime supilkite sviestą, įdėkite kopūstų žiedynų ir kepkite iki aukso. Po "kepsnio" įdėti į kepimo indą storu sluoksniu.
  3. Paruoškite puodą, sumaišydami mušti kiaušinius su druska, majonezu ir prieskoniais giliai dubenyje. Gautas padažas lygiai supilkite kopūstus.
  4. Vidinis rutulinis sūris, paskirstytas visame kopūstų "galvų" paviršiuje ir išsiųsti į pusę valandos krosnį. Užkandis ruošiamas 190 laipsnių kampu.

Kai ant užkepimo paviršiaus pasirodo raudonoji pluta, indą galima ištraukti, supjaustyti į gabalus ir patiekti prie stalo.

Brokoliai su žiedine kopūstine

Brokoliai taip pat yra neįprastas ir dažnai nemylėtas produktas. Tačiau iš šių sudedamųjų dalių galite pagardinti skaniai ir maloniai užkeptuvę. Panaikinkite skonį pridėdami sūrio, pieno ar grietinėlės. Puodą galima patiekti kaip atskirą patiekalą vakarienei arba kaip mėsos produktų pusbadį.

Norėdami gauti daugiau prieskonių, galite naudoti keletą veislių sūrio.

Norėdami paruošti brokolius ir žiedinių kopūstų troškinimus, turite turėti ranka: dvi rūšies kopūstų 0,5 kg, stiklinę pieno, 0,45 kg baltų konservuotų pupelių. 1,5 puodeliai "Cerder" sūrio, tarkuoto pavidalo ir kai kurių augalinių aliejų. Iš prieskonių jums reikia: 1 šaukštelis. garstyčios, 0,5 šaukštelio. svogūnų milteliai ir druska.

Virimas:

  1. Atidarykite konservuotus pupelės, išleiskite skystį ir supilkite pupeles į maišytuvą ir paverskite jį tyrine. Abi kopūstų rūšys nuplaunamos ir suskirstytos į mažus gėlių.Skiesti su augaliniu aliejumi, įdėti į kepimo skardą, padengti popieriumi ar formu ir kepti orkaitėje 20 minučių.
  2. Pupoje supilkite prieskonius, sūrį, supilkite pieną.
  3. Visi kruopščiai traukite iki tolygiai.
  4. Iš krosnies ištraukite iškeptus daržoves, užpilkite pupelių padažu. Viršuokite trupučiu sūrio ir grąžinkite į orkaitę pusę valandos.

Paruošta žiedinių kopūstų užkepėlė paliekama krosnyje ketvirtį valandos, tada ištraukiama, atvėsinama, supjaustoma į gabalus ir tarnauja prie stalo.

Žiediniai kopūstai su malta mėsa

Žiedinių kopūstų troškinys su malta mėsa yra labai paprastas, maitinamas, kvapnus, skanu, sultingas ir greitai paruoštas. Puikus pasirinkimas šeimos vakarienei ar pietums.

Norėdami ruošti javą, turite turėti ranka: maltą mėsą (pagal jūsų pageidavimus - atskirą skaičių), vieną žiedinio kopūsto galvą, 0,2 kg sūrio ir grietinės. Be to, reikia prieskonių ir saulėgrąžų aliejaus.

Galite naudoti jau baigtą parduotuvės įdaru. Tai gerokai sutrumpins laiką gaminant maistą. Ir jūs galite jį paruošti pati.

Virimo procesas:

  1. Paruoškite įdaras ir įkiškite kepimo indą į lygų sluoksnį.
  2. Nuplauk kopūstus, padalykite į mažus pumpurus, įdėkite į verdantį sūdytą vandenį ir kepkite 7 minutes. Ne daugiau. Įpilkite kopūstų turinį į duoną, leiskite šiek tiek išdžiovinti ir atvėsinti kopūstus. Išpilstykite ant įdarų storą žiedynų sluoksnį, šiek tiek paspaudę į jį.
  3. Vienodai užpilkite grietine, iš anksto sumaišytą su prieskoniais.
  4. Rupai supjaustykite sūrį ir pabarstykite viršuje.

Keptuvėlį įkiškite į orkaitę 40 minučių, nustatydami temperatūrą 180 laipsnių kampu. Galite paskambinti savo šeimai pietums.

Žiediniai kopūstai su vištiena

Žiediniai kopūstai kartu su vištiena sukuria unikalų skonį. Jūs tikrai turite išbandyti šį žiedinių kopūstų troškinimų variantą. Kvepia ir labai sultinga. Kaip šalutinį patiekalą galite patiekti ryžius ar bulves.

Vištienos mėsa gali būti pakeista kalakutiena. Iš šio patiekalo bus naudinga tik todėl, kad tampa dietos.

Norint pagardinti, reikės: mažų žiedpumpurių šakių, kurių svoris yra 0,4 kg, viena svogūnų galvutė, 0,3 kg vištienos filė ar kalakutiena ir 0,15 kg grietinės. Jums taip pat reikės prieskonių, druskos ir daugybės mėgstamų žolelių.

Virimas:

  1. Nuplaukite kopūstų galvą, padalykite į mažus žiedynus ir pamerkite į verdantį sūdytą vandenį. Virinama 3-5 minutes, ne daugiau. Po nutekėjimo visą vandenį ir atvėsinkite "Kochanchiki".Jei naudojate užšalusius kopūstai, tu negali pavalgyti, tik atitirpinkite.
  2. Supjaustykite svogūną smulkiai ir kepkite karštoje aliejaus, kol bus aukso spalvos.
  3. Nuplaukite vištienos mėsos, supjaustykite mažais kubeliais ir nusiųskite į svogūną. Kepkite turinį dar 10 minučių.
  4. Dabar galite pereiti į puodelio surinkimą. Išdėstykite žiedinių kopūstų sluoksnį kepimo indelyje. Gerai išpjaukite grietine, pabarstykite prieskoniais ir druska. Geriausias svogūnas ir mėsos sluoksnis. Išplėškite dar kartą ir pabarstykite prieskoniais. Galų gale pabarstykite visus supjaustytus žalumynus ir pusę valandos nusiųskite į orkaitę. Užkandis paruošiamas 180 laipsnių kampu.

Pasibaigus laikui, forma turi būti palikta krosnyje dar 15 minučių, kad būtų užkimšta. Tada ištraukite, šiek tiek atvėsinkite, supjaustykite gabalais ir padėkite.

Tikimės, kad jums patiks žiedinių kopūstų pyragėlių receptai orkaitėje, ir jūs tikrai pasirinksite savo virtuvinės knygos variantą. Paruoškite patiekalą atostogoms. Mes garantuojame, kad jūsų svečiai bus patenkinti.

Valgykite žiedinių kopūstų pyragėlį lėtai viryklėje

Žiūrėti vaizdo įrašą: Imigrantai Lietuvoje. Laikykitės dešimt su Andriumi Tapinu. S02E08