Skip to main content

Mes gaminame skanius ir sveikuosius indus iš konservuotų rožinių lašišų

Konservuota rožinė lašiša yra puikus pusiau gatavas produktas, kurį galima naudoti daugybei patiekalų gaminti tiek atsitiktiniam, tiek šventiniam stalui. Naudojimasis šiuo produktu pašalina žalą, kurią sukelia konservavimas. Galų gale, net ir geležies skardinėse, išsaugomos polinesočiosios riebalų rūgštys, kurios yra būtinos žmogaus kūno sveikatai ir grožiui išlaikyti. Be to, kalorijų kiekis žuvyse yra labai mažas, todėl galima naudoti šalutinį produktą kaip salotų, kotletų ir kitų užkandžių pagrindą. Naudojant paprastus receptai, kuriuose yra konservuotų rožinių lašišų, galite sukurti tikrus kulinarinius šedevrus.

Mimosa iš konservuotų rožinių lašišų

Daugeliui išsaugojimas yra žala, o ne gera. Šis teiginys negali būti priskirtas konservuotoms rožinėms lašišoms, būtent salotoms "Mimosa", kuri sujungia daugybę skirtingų skonių. Pabandykite virti šią patiekalą, pasirodys švelnus ir labai skanus.

Ingredientai:

  • 1 can of pink laÅ¡iÅ¡os konservuotų;
  • 6 viÅ¡tienos kiauÅ¡iniai;
  • 1 vidutinė bulvytė;
  • 1 svogÅ«nai;
  • 130 g sunkių veislių sÅ«rio;
  • 150 mažo riebumo majonezo;
  • Å¡vieži žalumynai.

Skanių salotų "Mimosa" paruošimo procesas:

  1. Pirmiausia virkite bulves su morkomis.
  2. Virkite kietai virtus kiaušinius. Siekiant užtikrinti, kad triušiai būtų ryškiai geltoni, nevirkite kiaušinių ilgiau nei 10 minučių. po verdančio vandens.
  3. Atvėsinkite virtus maisto produktus iki kambario temperatūros.
  4. Nulupkite bulves ir morkas, tada grotelėkite dideliu laku. Vienas iš šios daržovių paruošimo variantų yra pjaustymas į mažus kubelius. Verta pasirinkti būdą smulkinti produktus, kurie jums labiausiai patinka.
  5. Vištienos kiaušiniai kruopščiai išvalomi, tada atskirkite baltyminę dalį nuo trynio. Bitelius galima tarkuoti nedideliu trintuvu, nedelsiant padailinti trynius ir pjaustyti salotus.
  6. Dabar jums reikia pjaustyti svogūnus. Norėdami atsikratyti pernelyg skausmo, supjaustykite susmulkintą svogūnėlę su verdančiu vandeniu.
  7. Išleiskite iš rožinės lašišos sultis ir nedelsdami padėkite žuvį prie plokštelės. Negalima laikyti šalutinių produktų alavo skardinėse, nes oksidacijos metu išleidžiami toksiški junginiai, kurie kenkia mūsų organizmui.
  8. Žuvis su šakute.
  9. Dabar galite pradėti formuoti salotų sluoksnius.
  10. Pirmiausia įdėti bulvę į giliųjų salotų dubenėlio dugną, tada žuvis ir svogūnai. Toliau išdėstyti morkos, baltymai ir traiškyti tryniai. Visi sluoksniai, išskyrus paskutinį, turi būti gerai tepami su majonezu.
  11. Palikite saleles valandai į impregnavimo šaldytuvą, tada papuoškite šviežiais žolelėmis ir pasidėkite.

Šio indo kalorijų kiekis yra tik 183 Kcal 100 gramų.

Kotletai su ryžiais

Nedaug žino, kad neįprastai skanius kotletus galima pagaminti iš ryžių ir konservuotų maisto produktų. Skubėdami patiekite nuostabų patiekalą, namuose lengviau.

Ingredientai:

  • 250 g konservuotų rožinių laÅ¡išų;
  • 1 viÅ¡tienos kiauÅ¡inis;
  • 120 gramų sÅ«rio sudedamųjų dalių;
  • 75 g džiÅ«vėsių;
  • augalinis aliejus.

Kaip virti žuvies pyragus su ryžiais:

  1. Pirma pamirk ryžius, praskalaukite, tada virkite iki galo.
  2. Atidarykite konservuotą maistą geležies induose, švelniai ištempkite alyvą ir paskleiskite žuvį šakute, kol ji bus mushy.
  3. Supilkite susmulkintas žuvis į virtus ryžius, pridėkite tarkuotą sūrį ir gerai sumaišykite.
  4. Nuimkite smulkintą žuvį iš dubenėlio šonų.
  5. Supilkite džiūvėsius į gilų dubenį. Forma iš maltos minkštosios pailgos kotleto, supilkite juos į džiūvėseles.
  6. Įdėkite viską į keptuvę su šildoma saulėgrąžų aliejumi.
  7. Skrudinkite pintines prie abiejų pusių į gurkšną purvą. Tai užtruks apie 10 minučių.
  8. Perkelkite kotletus iš keptuvės į plokštelę ir nedelsdami nuveskite į stalą.

Pomidorų padaže toks patiekalas atskleis visą savo skonį, tačiau be jo kotletai yra ne mažiau skanūs.

Vareniki

Ši patiekalė daugeliui namų šeimininkių bus dievobaimė, nes ji yra paruošta greitai ir skonis yra neįprastas, ryškus. Gimtoji dėl nuopelnų bus malonu patiekiama ant stalo vareniki su neįprastais įdaru.

Tešlos ingredientai:

  • 200 mililitrų vandens;
  • 10 gramų druskos;
  • 1 viÅ¡tienos kiauÅ¡inis;
  • Kvietiniai miltai.

Pildymo ingredientai:

  • 480 g rožinės laÅ¡iÅ¡os geležies skardinėse;
  • Å¡iek tiek vandens;
  • 1 svogÅ«nas;
  • 40 g sviesto.

Vareniki kepimo su žuvų įdaru procesas:

  1. Visų pirma mėsinkite tešlą kaip koldūnus. Miltų supilkite tiek, kiek paėmę tešlą.
  2. Uždenkite gatavą tešlą su plėvele ir palikite pailsėti, kol ruošiamas įdaras.
  3. Maltos mėsos atveju pirmiausia rausvos salotos minkoma šakute.Kaulai ir oda pageidautina anksčiau pašalinti. Tada įpilkite truputį vandens.
  4. Svogūnų žievelės ir smulkiai supjaustykite.
  5. Sumaišykite visas Paruošti maisto produktai, kimšimui, pridėti minkštą sviestą. Iš įdaru nuoseklumas turėtų būti panašus į įdarą.
  6. Iškočioti tešlą, išpjauti apskritimus naudojant puodelį. Ant kiekvieno apskritimo, įdėti įdaro šaukštelis, Pinch kraštus tešla.

Virinama koldūnai 5-6 min., Feed pomidorų padažu ar grietinėle.

Puodai su žuvimi ir ryžiais

Natūralus lašišų aliejus - universali apsauga, nes tokios žuvys gali būti virti nuostabią Puodai vakarienei. Išsaugoti žuvų konservai visas savo naudingas savybes, todėl šis troškinys gali būti įteiktas ne tik suaugusiuosius, bet ir vaikus.

Ingredientai:

  • 150 gramų ryžių;
  • 1 Ar laÅ¡išų aliejuje;
  • 150 gramų sÅ«rio;
  • 10 gramų garstyčių pupelės;
  • 50 gramų lydyto sÅ«rio;
  • kečupas ir neriebaus majonezo - pagal savo skonį;
  • augalinis aliejus;
  • pipirai, druska ir iÅ¡džiovinami Kwaśnica.

Kaip paruošti žuvį ir ryžių troškinys:

  1. skalavimo figūra, virti kol virti su sausu raugerškio. Nors virimo ryžių gali sutarkuokite sūrį ant plono tarka.
  2. Naudojant šakutė, sutrinkite rožinės. Pridėti žuvis sūrio, taip pat reikiamą kiekį garstyčių.
  3. Kruopščiai sumaišykite viską, pridėkite truputį juodųjų pipirų.
  4. Kai ryžiai yra visiškai paruošti, nuplaukite.
  5. Kepimo tepalą su daržovių aliejumi formuokite, tada tolygiai paskirstykite ryžius.
  6. Kitas, įdėti žuvų, grietinės sūrio ir garstyčių sėklų mišinį.
  7. Įpilkite visą majonezą, taip pat kečupą, pabarstykite grūsti kietu sūriu.
  8. Galiausiai pabarstykite padažą su malto pipirais.
  9. Krosnį įkaitinkite įkaitintoje krosnyje iki 175 ° C. ParuoÅ¡kite indą, kol sÅ«ris taps.

Siekiant užtikrinti, kad lėkštė nesudrūktų ant plokštelių, būtina užvalkalas atvėsti iki kambario temperatūros.

Salotos su grybais

Konservuotas lašišas gali naudoti ne tik klasikinei "Mimosa" gamybai, o skoniui puikiai atsiranda pūkuota salotos su grybais. Šis patiekalas gali papildyti šventinį stalą.

Ingredientai:

  • 1 can of pink laÅ¡iÅ¡a;
  • 1 svogÅ«no galvutė;
  • 300 g marinuotų grybų;
  • 3 kiauÅ¡iniai virti;
  • 1 virtos morkos;
  • majonezas ir grietinė;
  • Å¡vieži žalumynai.

Pūstų salotų paruošimas su grybais ir marinuota rožine lašiša:

  1. Supjaustykite svogūnus į kubelius, tada kepkite iki aukso augaliniame aliejuje.
  2. Sumaišytus grybus įpilkite į svogūną, kepkite viską 7 minutes.
  3. Atskirkite žuvį iš kaulų, gerai išmaišykite, pridedant aliejaus iš kanalo.
  4. Nulupkite morkas, sumalkite su džemu.
  5. Atskirkite trynius iš baltymų, sumalkite juos visus atskirai.
  6. Iš pradžių ant salotų dubenėlio įdėkite rausvos lašišos sluoksnį, sutepkite grietine.
  7. Kitas sluoksnis bus grybai su svogūnais, padengta majonezu.
  8. Kitas - baltymų ir grietinės sluoksnis.
  9. Kaip paskutinį sluoksnį bus morkos, užpilti majonezu.

Salotos viršuje puošia trynį ir šviežias žoleles.

Žuvies salotos "The tenderest" (video)

Čia pateikti receptai rodo, kad natūralus konservuotas lašišas gali būti naudojamas įvairių užkandžių ir pagrindinių patiekalų gamybai. Paruoškite paprastus ir neįprastus patiekalus, kasdien nustebinkite savo artimuosius kulinariniais šedevrais.