Skip to main content

Geriausi troškinčių receptai su bulvėmis ir cukinijomis

Puodai su bulvėmis ir cukinijoms gali tarnauti kaip idealus variantas šeimos vakarienės metu, derinant unikalų skonį, taip pat kaip vitaminai. Šiuo metu yra daugybė receptų šiam patiekalui, o įdomiausi ir skanūs yra aprašyti žemiau.

Bulvių troškinys su grybų užpildu ir cukinija: receptas orkaitėje

Ką reikia:

  • 400 g jaunų cukinijų;
  • 300 g bulvių;
  • 4 kiauÅ¡iniai;
  • 1 puodukas paprikos;
  • pora Å¡aukÅ¡tų miltų;
  • pora pora;
  • kepimo miltelių arbatinis Å¡aukÅ¡telis;
  • 150 g sÅ«rio;
  • 150 gramų grybų;
  • 40 ml alyvuogių aliejaus;
  • baltoji porankio dalis;
  • Å¡iek tiek druskos.

Kaip virti:

  1. Kabliukai plaunami ir trina ant stambios keptuvės.
  2. Pjaustytų daržovių, kiaušinių, miltų ir kepimo miltelių. Visas mišinys kruopščiai sumaišomas ir šiek tiek sūdytas.
  3. Išplautos bulvės supjaustomos plonais rutuliais.
  4. Pepper taip pat nuplaunamas, šerdis iš jos pašalinamas, o tada vaisius supjausto plonais žiedais.
  5. Porai nuplaunami. Jo baltoji dalis susmulkinama žiedais.
  6. Pomidorai valomi, o tada supjaustomi nedidelėmis plokštelėmis.
  7. Grybai valomi, skalaujami ir supjaustyti mažais gabalėliais.
  8. Sūris yra įtrinamas ant drožlės.
  9. Giliai konteineris yra apdorota nafta, ir tada ji išdėstė bulvės klubai ir ant viršaus - svogūnų.
  10. Viršuje svogūno suplokštos susmulkintos cukinijos.
  11. Nuo cukinijos plotas tolygiai paskirstytas pipirų bokalai, ir tada pomidorus. Visa piramidė yra šiek tiek riebaluota.
  12. Pomidoruose yra išdėstytas dar vienas bulvių sluoksnis, sumaišytas su grybais.
  13. Visi patiekalai yra pilamas alyvuogių aliejaus ir tada kepti pusę orkaitėje (180 laipsnių) valandą.
  14. Daržovės apibarstyti sūriu, ir tada siunčiami į orkaitę 5 minutėms.

Bulvių Puodai su cukinijos to: paprastas receptas skanus indą

Ką reikia pagrindiniam kursui:

  • cukinija;
  • bulvių gumbų pora;
  • pora pora;
  • 160 g sÅ«rio.

Ką reikia padažu:

  • miltai Å¡aukÅ¡tai;
  • 200 ml mažo riebumo pieno;
  • 70 g sviesto;
  • kiauÅ¡inis;
  • porą česnakų Å¡akelių;
  • Å¡iek tiek druskos ir prieskonių.

Kaip virti:

  1. Česnakai valomi ir nuplaunami. Dantys smulkiai supjaustomi ir supilami į atskirą konteinerį.
  2. Cukinijos ir pomidorai nuplauti ir supjaustyti į krepšius.
  3. Sūris trina ant didelės lentynos.
  4. Bulvės valomos, nuplaunamos, supjaustomos plonais rutuliais.
  5. Į keptuvę įdėkite 50 gramų sviesto, kuris turi būti ištirpęs ant viryklės.
  6. Tame pačiame indelyje lėtai išlietos miltų, kurių gabalėlių skalda, prieš gaunant homogeninę masę.
  7. Pienas išpilamas į alyvos mišinį, po to viskas šiek tiek sūdyta.
  8. Padažas maišomas tol, kol pasidaro storesnė konsistencija.
  9. Po to, kai padažas atvės, į jį įpjaudamas kiaušinis, pilamas česnakai ir pipirai. Visus ingredientus kruopščiai sumaišykite su švilpimu.
  10. Krosnies liejimo būdas yra apdorojamas aliejumi, o po to cukinijos, bulvės ir pomidorai supjaustomi. Jie sandariai pritvirtinami vienas prie kito, todėl indas nėra deformuojamas.
  11. Daržovės užpiltos padažu, tada visa patiekalas apibarstomas sūriu.
  12. Puodelis eina į orkaitę, kurios temperatūra yra 180 laipsnių, iki pusės valandos vidurio.

Prieš patiekiant, troškintuvą reikia šiek tiek atvėsinti, kad sūrio pluta būtų sukietėjusi.

Padaže iš bulvių, cukinijų ir paprikos: nuoseklus receptas

Ką reikia:

  • cukinija;
  • 6 bulves;
  • pora bulgarų paprikos;
  • 150 g sÅ«rio;
  • pusę stiklinės pieno;
  • 3 kiauÅ¡iniai;
  • keletą mėgstamų prieskonių.

Kaip virti:

  1. Bulvės ir cukinijos plaunamos ir supjaustomos skiltelėmis.
  2. Kiaušinius kruopščiai sumušamas su pienu, prieskoniais ir druska.
  3. Pipirai supjaustyti kubeliais.
  4. Sūris trina ant didelės lentynos.
  5. Į tepamą pavidalą dedami pusės bulvių sluoksniai, skvošas, pipirai, sūris, bulvės, cukinijos, pipirai, sūris.
  6. Visi daržovės švelniai pilami kiaušinio padažu.
  7. Ateityje patiekalas dedamas į orkaitę (200 laipsnių) 50 minučių.

Bulvių ir cukinijų troškinys daugybėje

Ką reikia:

  • pusė kepimo miltelių maiÅ¡o;
  • cukinijų pora;
  • 4 bulvių gumbai;
  • 4 vidutiniai kiauÅ¡iniai;
  • 120 g kieto sÅ«rio;
  • 70 ml kefyro;
  • Å¡iek tiek porai;
  • 100 g miltų;
  • 2 česnako skiltelės;
  • Å¡iek tiek druskos ir prieskonių.

Kaip virti:

  1. Cukinijos ir bulvių stiebagumbiai yra trinamas su trintu.
  2. Po to, sūris trina ant tos pačios trintuvės.
  3. Sūris sumaišomas su kiaušiniais, šis mišinys supilamas į daržovių tyrę.
  4. Kefyras atsargiai supilamas į šį indą, po to įpilama kepimo milteliai.
  5. Viskas sumaišomi, tada miltai lėtai išpilami, o jo gabalai skirstomi į vienodą nuoseklumą.
  6. Patiekalas yra sūdytas, pipiruotas, apibarstomas supjaustytu svogūnu ir česnaku.
  7. Multivark dubuo apdorojamas aliejumi, į jį įpilama daržovių tešla.
  8. Keptuvėlyje virti 45 minutes, įjungus "kepimo" režimą.
  9. Po virimo indas vėsioje dubenyje, tada suskaidomas į plokštes.

Kopūstai ir bulvių patiekalai su maltos mėsos

Ką reikia:

  • cukinija;
  • 5 bulvių gumbai;
  • pomidoras;
  • pusė kilogramo malto mėsos (kiaulienos);
  • 100 g bet kokio kieto sÅ«rio;
  • Å¡iek tiek sviesto;
  • keletą duonos trupinių;
  • Å¡iek tiek druskos, pipirų ir žalumynų.

Kaip virti:

  1. Bulvės ir cukinijos valomos, o po to supjaustomos plonais rutuliais.
  2. SÅ«ris yra trinamas su dideliu tinkleliu.
  3. Žaliai smulkiai supjaustyti.
  4. Pomidorą supjaustyti mažais žiedais.
  5. Malta sūdyta, tada pipirai.
  6. "Multivark" dubenys yra apdorojamas aliejumi, o tada apibarstomas džiūvėsėliais.
  7. Bokšto apačioje dedama keramikos puodeliai, kurie turi būti šiek tiek sūdyti.
  8. Kitas sluoksnis yra suformuotas cukinistas.
  9. Cukinijos dedama lygiu maltos mėsos sluoksniu.
  10. Mėsa išpilama pusė sūrio, o tada supilama pomidorų skiltelės.
  11. Tada dar kartą toje pačioje seka pakartojami visi sluoksniai.
  12. Valgyk indą ant "Kepkite" valandą.

10 minučių prieš užpilkite pyragą su sūrio liekanomis.

Moliūgų troškinys su bulvėmis ir baklažanais mikrobangų krosnelėje

Ką reikia:

  • bulvių pora;
  • svogÅ«nai;
  • pomidoras;
  • cukinija;
  • baklažanai;
  • 100 g sÅ«rio;
  • 150 g grietinės;
  • kiauÅ¡inis;
  • kai kurie žalumynai.

Kaip virti:

  1. Kiaušinis sumaišomas su grietine ir kruopščiai padaugėja.
  2. Svogūnai supjaustomi žiedais.
  3. Pomidorai plaunami ir supjaustyti pusiau žiedais.
  4. Mikrobangų formos tepamas alyva.
  5. Iš apačios dedama svogūnai, o ant jos - pomidorai. Pomidorai sūdyti ir pipiruoti.
  6. Baklažanai supjaustomi į kruopas ir dedami ant pomidorų. Norėdami pašalinti kartumą iš baklažanų, prieš įdėdami juos į indą, nukirto prisalivaem.
  7. Kitas sluoksnis sudaro bulvę, kuri pilama kiaušinių įdaru.
  8. Ateitis patiekiamas su sūriu ir žalumynais.
  9. Puodą virti mikrobangų krosnelėje 25 minutes.

Casserole iš jaunų bulvių ir cukinijų (video)

Yra įvairių būdų virimo troškinimui su cukinijų ir bulvių to: orkaitėje, multivarka, mikrobangų krosnelė. Visi jie turi unikalų skonį ir švelnumą. Liko pasirinkti tik mėgstamą receptą ir maloniai prašyti savo šeimos.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Gaminam Nachos!