Skip to main content

Geriausi receptai "charlotte" su moliūgu

Moliūgas yra rudens karalienė. Tai veikia ne tik jo grožį, bet ir žmogui teikiamą naudą. Tai gamina neįtikėtinai skanius patiekalus: nesaldytus ir saldus. Čia pagaliau sustokime išsamiau. Ir mes analizuosime labai skanius ir paprastus "charlotte" receptus su moliūgu.

Paprastas "charlotte" receptas su moliūgu

Pyras pasirodo taip, kad jūs laižiate pirštus! Ir jūs galite tai padaryti tiek pusryčiams, tiek šventiniam stalui. Viskas priklauso nuo apdailos, kurią pasirenkate "Charlotte".

Imtis:

  • moliÅ«go moliÅ«gai - gabalas 20-20 cm;
  • cukrus - didelis puodelis;
  • miltai - 3 dideli puodeliai;
  • kiauÅ¡iniai - 3 vienetai;
  • augalinis aliejus;
  • vanilė.

Pradėkime:

  1. Moliūgo gabalas nuplaunamas. Iš jos pašaliname išaugintų plaukų likučius. Iškirpti į mažus kubelius.
  2. Padėkite moliūgą dubenyje ir švelniai pabarstykite cukrumi. Leiskite tai laikytis tokiu būdu, kol mes tęsime savo darbą.
  3. Pageidautina, kad jūs turite maišytuvą su planetos rotoriumi iš korolio, geriausia kramtyti kiaušinius stabilioje putoje. Mes juos įmušime kiaušinius, o ne dalijame juos į frakcijas.
  4. Palaipsniui įpilkite cukraus. Padarykite tai dalimis. Būtina, kad mišinys taptų vienalytis, stabilus ir sultingas.
  5. Šaunant, įmaišykite augalinį aliejų. Jai reikia ne daugiau kaip poros šaukštų.
  6. Sustabdykite maišytuvą ir į miltelius įpilkite miltų.
  7. Iš apačios į viršų ir labai atsargiai sumaišykite, kad mišinys nebūtų opalinis.
  8. Kepimo forma turėtų būti alyvuota ir, pageidautina, apibarstyti sausomis kruopomis.
  9. Mėtų molį įpilkite į žolės dangtelį ir leiskite jį nusausinti.
  10. Saldumynų maišelyje uždėkite keletą šaukštų tešlos. Mes sukūrime nedidelę skylę ir formos apačioje piešdami tinklelį.
  11. Švelniai padėkite moliūgų gabaliukus ant grotelių ir užpilkite likusia tešla.
  12. Kepkite vidutinės temperatūros režimu (175 laipsnių) įkaitintoje orkaitėje. Maždaug 45 minučių.

Atvėsinkite pyragą nuo pelėsio ir papuoškite. Tai galima padaryti su miltelių cukrumi arba plakta grietine.

Charlotte su moliūgų ir obuolių

Imtis:

  • porą žalių obuolių;
  • mažas gabaliukas ryÅ¡kiai apelsinų moliÅ«gų;
  • pora Å¡aukÅ¡tų gegužės mėnesį;
  • puodelis cukraus;
  • du puodeliai miltų;
  • vanilinas;
  • pusė puodelio jogurto;
  • pusė puodelio lydyto sviesto;
  • 4 kiauÅ¡iniai;
  • Ripper.

Pradėkime:

  1. Nuplaukite obuolius ir moliūgą mažais kubeliais.
  2. Giliai dubenyje sumaišykite juos su nedideliu kiekiu miltų.
  3. Sumaišykite kiaušinį ir cukrų su maišytuvu. Turėtumėte gauti stiprią putojimą, kuri nepatektų į vėžlį.
  4. Mišiniui pridedame sviestą ir kefyru. Toliau švilpėti vidutiniu greičiu.
  5. Mes pristatome medų ir vanilės.
  6. Neužsikimšę plakti, mes įvedame pusę miltų ir ruputį. Ir pastarasis turėtų būti pridėtas, kai miltai jau įsikišo. Priešingu atveju tešla po kepimo gali turėti kepimo skonį.
  7. Mes pristatome likusius miltus.
  8. Sulenkite plakimą ir įpilkite obuolių ir moliūgų. Maišykite ir supilkite į paruoštą formą. Norėdami iškepti pyragą lengvai nuo pelėsių, pabarstykite jį kepiniais arba manų kruopomis.
  9. Galite kepti tiek krosnyje, tiek multivarke. Pirmąjį reikia sušildyti iš anksto ir laikytis vidutinio temperatūros režimo.

Jūs galite patiekti, pilant pyragą su medumi.

Charlotte su moliūgų ir apelsinų multivarke

Labai skanu paprastas receptas pyragui su moliūgai ir citrusiniams vaisiams. Jis niekam nepaliks abejingų. Ir patogu, kad jie parengtų daugialypėje versijoje.

Imtis:

  • moliÅ«gas;
  • cukrus;
  • kiauÅ¡iniai;
  • Mandarinų;
  • citrina;
  • miltai;
  • fermentuota moteris;
  • grietinė;
  • soda, pagaminta iÅ¡ acto.

Mėginys ant minkšto rutulio: į stiklinę šalto vandens įpilkite sirupo lašą iš džemo, išleisk vandenį ir nuleisk rankas. Jis turėtų formuoti rutulį ir neliesti rankomis.Tačiau tai neturėtų greitai sukietėti.

Pradėkime:

  1. Tai prasideda nuo uogienės gaminimo. Norėdami tai padaryti, smulkius moliūgo ir citrinos gabalėlius, supjaustytus skiltelėmis, užmiega su cukrumi ir uždėkite nedidelį ugnį. Virinama ant mėginio ant minkšto rutulio. Ir leisk jam atvėsti.
  2. Kiaušiniai maišoma su fermentuoto pieno ir cukraus. Pjauti putos nereikia. Pakanka, kad mišinys būtų vienodas.
  3. Įpilkite miltų ir sumaišykite.
  4. Įvedame soda. Maišymas. Palaukite maždaug ketvirtadalio valandos, kad tortas pradėtų reikiamas reakcijas.
  5. Multivarko forma turėtų būti ištepta grietine.
  6. Su uogiene išleisk sirupą.
  7. Supilkite pusę tešlos.
  8. Skleiskite storą demblo dalį. Stenkitės tai padaryti tolygiai.
  9. Mes uždarome likusį mišinį.
  10. Mes įdėjome "kepimo" režimą, laikas yra 45 minutės.
  11. Gaukime kremą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite sirupą su grietine. Kai mišinys sutirštės, pridėkite mandarino gabalus.

Aušinamas pyragas turėtų būti puoštas grietine.

Greitas "Charlotte" receptas su moliūgo "Vienas, du, trys ..."

Tai labai "tingus" receptas. Tai paruošta greitai, bet rezultatas yra malonus ir malonus. Ir skirtingų vaisių mėgėjai gali pakeisti pagrindinį rinkinį į tą, kurį jiems patinka.

Imtis:

  • moliÅ«gas;
  • vyÅ¡nių kisselė;
  • obuoliai ir kriaušės;
  • miltai;
  • cukrus;
  • kiauÅ¡iniai;
  • vanilė;
  • kefyras;
  • Ripper.

Pradėkime:

  1. Moliūgų (300 g) smulkiai pjaustoma, supilama į vandenį ir virinama dideliu ugnimi.
  2. Kiselis smulkinamas ir į jį įkišamas kefyras (1 puodelis). Mes tai darome palaipsniui, kad nebūtų gabalėlių.
  3. Sumaišykite kiaušinių baltymus (4 vnt.). Palaipsniui įpilkite cukraus (didelė taurelė).
  4. Kai kiaušinio mišinys pasidaro baltas, mes pristatome rūgštinę sudedamąją dalį. Maišymas.
  5. Palaipsniui įpilkite miltų, o ne sustokite.
  6. Įveskite skutimosi mašiną.
  7. Su moliūgais nusausinkite vandenį, supjaustykite ir pridėkite prie tešlos. Maišykite.
  8. Obuoliai ir kriaušės supjaustyti į plokštes ir įdėti juos į pelėsių dugną, keisdami vaisius.
  9. Užpildykite testą.
  10. Krosnelė iš anksto pašildoma. Vidutinė temperatūros režimas, 40 minučių.

"Brave pumpkin": žingsnis po žingsnio receptas skanus moliūgų pyragas

Šį receptą verta pabandyti, nes jo skonis, be abejonės, jus sužavės.

Imtis:

  • virtas moliÅ«gas;
  • puodelis melange;
  • puodelis cukraus;
  • puodelis grietinėlės;
  • pusė puodelio miltų;
  • pusė puodelio mango;
  • prinokusios raudonos obuolys;
  • Ripper.

Pradėkime:

  1. Pjaukite vaisius į plonąsias plokšteles.
  2. Karštame moliūgle išpilame mangą. Tuo pačiu metu nereikia iš jo nutekėti. Pakeiskime ir leiskime jam paruošti 30 minučių.
  3. Manos košė turi būti tanki, kad ją galima pjaustyti. Už tai išpilkite į mažas plokšteles ir padėkite į šaldytuvą.
  4. Maišytuvas sumaišykite melange su cukrumi, kol putos taps tvirtos ir stabilios.
  5. Mes pristatome kremą. Mes vėl įveikti.
  6. Įdėkite miltus ir ruputį. Ritmas
  7. Paruoštos formos pusę supjaustytų vaisių.
  8. Jie turi pusę tešlos.
  9. Supjaustykite manga gabaliukus ant tešlos ir supilkite likusią tešlą.
  10. Iš viršaus vėl yra vaisių sluoksnis.
  11. Mes įdedame įkaitintą orkaitę. Vidutinė temperatūros režimas. Laikas yra 40 minučių.

Charlotte su moliūgu ir obuoliais (video)

Žinoma, iš visų šių receptų jūs galite pašalinti moliūgų, tačiau šiuo atveju skonis keisis dramatiškai. Nepamiršk, kaip šis produktas naudingas sveikatai. Ir vaikų mityboje jis tiesiog turi būti!