Skip to main content

Kaip pavalgyti vakarienę greitai - geriausius makaronų pyragaičių receptus

Taupymo laikas kasdien virti yra kiekvienos šeimininkės svajonė. Sujungę įprastus makaronus su įvairiais priedais, galėsite gauti įvairius patiekalus pietums ir vakarienei. Virimą galima kepti orkaitėje, daugiafunkcinėje, mikrobangų krosnelėje.

Puokštės su makaronais ir mėsa receptai

Skanus patiekalas ne visada turi būti sudėtingas. Puikiai tai patvirtina makaronai su maltos mėsos, kepenų, vištienos krūtiniu. Norėdami paruošti patiekalą nereikia daug laiko, specialių įgūdžių, jiems nėra gėda juos gydyti svečiams.

Kepti makaronai ir smulkinta mėsa

Ko jums reikia:

  • virti makaronai - 370 g;
  • viÅ¡tienos kiauÅ¡iniai - 3 vienetai;
  • pienas - 180 ml;
  • apkeptas sÅ«ris - 160 g;
  • farce (galite paimti bet kokį) - 370 g;
  • supjaustyti, kepti svogÅ«nai - 55 g;
  • teÅ¡los įdaru alyva;
  • druska, pagardai.

Kaip virti:

  1. Sumaišykite faršą su svogūnais, kepkite keptuvėje ketvirtį valandos.
  2. Įjunkite orkaitę 180 laipsnių.
  3. Buteliuke sumaišykite makaronus, smulkintą mėsą, druską, prieskonius. Pridėti kiaušinių, pieno.
  4. Įtepkite indą, pridėkite mišinį, pabarstykite sūriu.
  5. Įdėkite patiekalą į orkaitę, kepama apie 20 minučių.

Makaronai gerai derinami su baziliku, kariu, raudonėliais, salierų šaknimis ir pastinaku.

Puodžių receptas makaronams ir vištienai

Ko jums reikia:

  • paruoÅ¡ti makaronai vamzdžių pavidalu - 480 g;
  • vynas raudonas sausi - 130 ml;
  • viÅ¡tienos filė - 450 g;
  • tamsintas sÅ«ris - 170 g;
  • džiovinti pomidorai - 120 g;
  • augalinis aliejus - 95 ml;
  • pomidorų sultys - 350 ml;
  • miÅ¡inys tolygus pjaustytų svogÅ«nai ir česnakai - 140 g;
  • druska, pipirai, džiovintos žolelės.

Kaip virti:

  1. Mėsa smulkiai pjaustytų, kepkite 4 minutes giliai keptuvėje su svogūnais ir česnaku.
  2. Supilkite sultis ir vyną, virkite 20 minučių po nedideliu šilumos dangčiu.
  3. Įpilkite žolelių ir prieskonių, išpilkite dar 2 minutes.
  4. Giliai forma tepalo, įdėti makaronus ant tolygiai troškinys ir džiovinti pomidorai.
  5. Pabarstykite sūriu.
  6. Bake anksto pašildytą orkaitėje 25 minučių esant bent 200 nradusov temperatūroje.

Italų Skambanti patiekalas bus pridėti parmezanu, Ricotta. Pomidorus galima pakeisti šviežiomis arba džiovintomis grybomis.

Makaronų troškinys su kepenimis

Skrudintos kepenų makaronai jau yra skanūs. Bet jei šie produktai virėjas troškinimui - patiekalas bus skanesnis per kelis kartus.

Kokie produktai reikalingi:

  • virtos bet kurios formos makaronai - 470 g;
  • viÅ¡tienos kepenys - 350 g;
  • smulkiai pjaustytų svogÅ«nų - 75 g;
  • miltai - 12 g;
  • sviestas - 45 g;
  • pieno -20 ml;
  • sÅ«rio kreminis arba lydytas - 130 g;
  • kiauÅ¡inis -1 vnt .;
  • druska, prieskoniai.

Kaip virti:

  1. Kepenys supjaustoma smulkiais gabalais, 15 minučių kepama su svogūnais augaliniame aliejuje. Įpilkite miltų, pieno, druskos ir prieskonių, sumaišykite.
  2. Buteliuke sumaišykite sūrį su kiaušiniu.
  3. Įdėkite makaronus į riebalų talpyklę, paskirstykite kepenis viršaus, užpilkite sūrio padažu, pabarstykite džiūvėsėliais, supilkite sviesto gabaliukus.
  4. Virkite krosnyje 190 laipsnių per ketvirtį valandos.

Įdomus skonio patiekalas duos sūrio mozzarella ar brynza. Produktas turi būti smulkiai supjaustytas arba susmulkintas, prieš virinant jį užpilkite ant troškulio.

Pasta pyragas su dešra

Puodams su makaronais galite naudoti bet kokius dešrelės produktus, esančius šaldytuve. Speciali patiekalo pikantiškumas suteiks rūkytos vištienos krūtinėlės ar medžioklės dešrelės. Tačiau su įprasta virtų dešra gaunate labai skanu, originalų pyragėlį.

Pasta su dešra

Reikalingi produktai:

  • virtos, keptos su sviestu aliejus - 180 g;
  • smulkinti svogÅ«nai - 40 g;
  • kiauÅ¡iniai - 2 vienetai;
  • deÅ¡relės - 140 g;
  • grietinė - 45 ml;
  • tamsintas sÅ«ris - 55 g;
  • druska, juodieji pipirai.

Kaip virti:

  1. Džiovinti pjaustyti, galite kepti šiek tiek.
  2. Kiaušinių trynius sumaišykite su druska.
  3. Sumaišykite makaronus su visais ingredientais, sezono metu su juodaisiais pipirais.
  4. Pabaigoje įpilkite susmulkintų baltymų, sumaišykite.
  5. Pergamentą reikia alyvuoti, įdėti į pelėsių, supilti paruoštą mišinį ant viršaus, pabarstyti sūriu.
  6. Virkite orkaitėje (15 minučių) arba mikrobangų krosnelėje (12 minučių).

Padaže su dešra, galite įdaryti šviežių pomidorų, cukinijų, bulgarų pipirų. Tai padarys patiekalą ryškesnį, sultingą, įdomų.

Kepti makaronai su sūriu, varšku

Paprasto puodelio receptas

Pasiruoškite makaronus su sūriu netgi pradedant šeimininke. Indelis yra paruoštas greitai, visos sudedamosios dalys yra prieinamos, skonį patiks namų ūkis.

Ko jums reikia:

  • bet kokios formos makaronai - 450 g;
  • Å¡vieži kiauÅ¡iniai - 3 vnt .;
  • grietinė mažai riebalų - 200 ml;
  • augalinis aliejus - 50 ml;
  • supjaustytas sÅ«ris - 160 g.

Kaip virti:

  1. Užpildykite makaronus 2 litrais verdančio vandens, įpilkite druskos, šiek tiek augalinio aliejaus. Verdant, virkite gaminį ne ilgiau kaip 7 minutes. Makaronai turėtų būti šiek tiek tvirti.
  2. Skaldykite kiaušinius į trynius ir voveres. Sumaišykite trynius su druska ir grietine, pridėkite tarkuotą sūrį. Išrinkite baltymus.
  3. Maišykite makaronus su padažu, pridėkite plakta baltymų masę, švelniai sumaišykite, pereikite iš apačios į viršų.
  4. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių, sutepkite formą bet kokia aliejumi.
  5. Padaukite užkepą į formą, nusiųskite ją į orkaitę 20 minučių.

Patiekite patiekalą su sezoninių daržovių salotomis.

Galite naudoti pieną vietoj grietinės. Kiaušiniai šiek tiek suminkštinami druska, įpilama 150 ml pieno, supilama į mišinį supjaustyto sūrio.

Pasta su varšku

Nestandartinis produktų derinys tinka pradiniam skoniui. Šis patiekalas labai mėgsta vaikus.

Ingredientai:

  • gatavi makaronų gaminiai - 220 g;
  • varÅ¡kė - 180 g;
  • pledynių kiauÅ¡iniai - 7 vnt.
  • granuliuoti cukrus - 60 g;
  • vanilė, citrininė žievelė.

Kaip virti:

  1. Sumaišykite varškę su kiaušiniais su cukrumi, vaniliu, zedra, įpilkite paruoštų makaronų.
  2. Maišykite mišinį į homogeninę konsistenciją.
  3. Nustatykite orkaitę 180 laipsnių kampu.
  4. Užklijuokite plutos alyvuotą foliją, išklijuokite makaronus.
  5. Kepkite krosnyje pusę valandos. Tada palikite orkaitėje, kol visiškai atšaldysite.

Paruoštą marmeladą su varške galite įdaryti su uogų padažu.

Makaronai daugybėje

Keptuvės multivarke yra sultingesnės ir minkštesnės nei krosnyje. Bet be traškios, raugintos plutos.

Ko jums reikia:

  • bet kurie makaronai - 380 g;
  • sviestas - 55 g;
  • tarkuotas čedaro sÅ«ris - 330 g;
  • kiauÅ¡inio trynys ir baltymai - 1 gabalėlis;
  • miltai - 55 g;
  • pienas - 170 ml;
  • prieskoniai, druska.

Kaip virti:

  1. Paruoškite macaroni aldente. Norėdami tai padaryti, virkite juos 3 minutes mažiau nei ant pakuotės nurodytas laikas.
  2. Paruoškite padažą. Ištirpinkite sviestą, supilkite miltus, kruopščiai sumaišykite, kol nebus vienodos konsistencijos, palikite puodą mažoje šilumą.
  3. Pienas šiltas iki 40 laipsnių temperatūros, supilkite aliejaus ir miltų mišinį į ploną lašą, pridėti trynį. Padažas turi būti nuolat maišomas, kad nematytų gabalai.
  4. Įpilkite prieskonių, sumaišykite padažą iki storio. Įpilkite 200 g sūrio, supilkite sumuštą baltymą, sumaišykite, kol produktas visiškai išsilydins. Išjunkite ugnį.
  5. Sumaišykite padažu su makaronais, sumaišykite mišinį su multivarketu dubenyje, pabarstykite likusiu sūriu
  6. Uždenkite dangtį, nustatykite "kepimo" režimą, virkite 20 minučių.

Kepti makaronai su sūriu (video)

Kepti makaronai - puiki galimybė įvairinti dietą geriausių Europos virtuvės tradicijų stiliumi. Paruoškite šį paprastą patiekalą vyrų ir pradedančiųjų virėjų galia.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Nematekas - Mamos dienos receptas