Skip to main content

Minkšti blyneliai - blynas ir kiti prietaisai

Puikus patiekalas pusryčiams - rožinis nagų laistymo blynai ir tobulo virimo - tai minimalus laikas išlaidos. Kaip sujungti šias dvi sąvokas - skanūs ir greitai? Labai paprasta - blynas virimo Tefal 6 blynai padės net naujokas savininkas maitinti visą šeimą mėgstamos delikatesas, o atsikėlę anksti rytą, laiku susidoroti, neturite. Naudinga bet kokiame virtuviniame prietaise yra nepakeičiamas asistentas, be to, kuris greičiausiai netrukus tampa neįmanomas.

Puodo privalumai ir savybės

Kaip beveik visa šio gamintojo įranga, blyninis teflonas - tai kokybiškas įrenginys, kuris gerokai supaprastina virtuvės gyvenimą. Naudojant, skanių patiekalų kepimo prietaisas yra toks paprastas, kad net pradedantiesiems - vaikams - gali pradėti gaminti.

Darbas elektroblinnitsya prasideda taip pat kaip ir keptuvėje: po gero šildymo, plokštė yra tepamas mažu kiekiu alyvos. Tai pakanka visam kepimo blynelių laikui, nes tai yra neabejotinas plius prietaiso naudojimas.

Tešla puikiai atsilieka nuo paviršiaus, neišdega, o produktai yra gerai parausti. Dar vienas teigiamas momentas įsigyjant prietaisą - komplekte yra nuostabus vienos prekės tvirtinamasis krautuvas, kuris leidžia jums neskaičiuoti vieno blyno tešlos kiekio. Išnagrinėjęs naudingą ir įdomų vaizdo įrašą, galite įsitikinti savimi, kad paruošti blynus su nuostabiu prietaisu yra gana paprasta.

Neįmanoma nekalbėti apie didelį trūkumą - tūrinį įrenginį, kuris reikalauja daug vietos jo diegimui. Jei virtuvė yra didelė, elektrinio blyno diegimo metu nebus jokių problemų, bet jei ji bus maža, turėsite galvoti apie tai, kur ji turėtų būti dedama. Kai kurie meilužės tiesiog įeina - jie įrengia prietaisą prie mikrobangų krosnelės, tačiau saugos sumetimais šis gamintojų rekomenduojamas virtuvės prietaisų įdėjimas.

Kiti blynų kepimo įrenginiai

Kadangi tai neatrodo neįtikėtina, tačiau tai yra blynų, kuriuos šiandien išrado ir sukūrė daug pritaikymų, paruošimas. Specialus automatinis aparatas, gali lengvai kepti bet kokios formos produktus, liejama tik tešlos paruošimui ir išpylimui į prietaisą, kad būtų palaukiamas gatavo delikateso.

Tarp didžiulio prietaisų pasirinkimo negalima nepastebėti specialių blynų, kur viryklė pagaminta iš puikių medžiagų, iš kurių viena yra stiklo keramika. Kokie yra tokių prietaisų privalumai? Blynai nešdega, tešla paskleidžiama tolygiai, todėl produktus galima gerai kepti. Kitas svarbus dalykas yra tas, kad šie galvaniniai įtaisai buvo naudojami labai ilgą laiką.

Be visų šių prietaisų, naudingų kiekvienam savininkui, buvo prarasti paprasti, tačiau vis dar populiarūs blynų paruošimo įtaisai - paprastosios keptuvės. Nepaisant visų blynų privalumų, dauguma virėjų labiausiai mėgsta senus blynų kepimo būdus.

Čia bus nemažai prietaisų - elektrinė viryklė ir įprasta keptuvė. Tai nepažeidžia gero recepto, bet jūs negalite abejoti, kad kiekviena šeimininkė turi savo, firminių, išbandytų metų. Krosnelė susidoros su kepimo procesu ne blogiau nei brangus prietaisas.

"Sėkmingas"

Kadangi buvo nustatyti pagrindiniai blynų kepimo įrenginiai, tai negalima išsiversti be įdomiausių receptų. Dėl išsamių instrukcijų, blynai gali būti nesėkmingi.rezultatas tikrai bus malonu šeimininkei ir visiems šeimos nariams.

Ingredientai:

  • 55 ml augalinio aliejaus;
  • 125 g cukraus smėlio;
  • 2 kiauÅ¡iniai;
  • 480 g miltų;
  • 5 g druskos;
  • 15 g soda;
  • 90 ml vandens (pienas);
  • 210 ml rauginto pieno.

Pasirengimas:

  1. Gerai išmaišykite, kol pasirodys sodrus cukraus ir cukraus kiaušinių putplastis. Įpilkite rauginto pieno ir druskos.
  2. Preliminariai sumaišykite su saldžiavaisiais miltais ir nedidelėmis dalimis laisva mišinio, kad į svorį patektų rūgpienis
  3. Su vandeniu ar pienu išmaišykite tešlą norima konsistencija.
  4. Uždenkite tešlą su švariu skudurėliu, palauk pusę valandos, vėl sumaišykite. Jei per šį laikotarpį susilieja, praskieskite dar daugiau pieno (vandens). Prieš kepdami supilkite augalinį aliejų, kruopščiai sumaišykite ir pradėkite kepti, kaip įprastai (keptuvėje arba su blynų keptuviu).

Rugiai

Puikus receptas mėgėjams neįprastų gardumynų. Patiekite su saldžiu padažu, uogiene, želė, vaisių padažu. Jei laikas leidžia, rekomenduojame paruošti vaisių, pieno produktų, mėsos ar daržovių užpildymą, o tada kepkite įdarytus daiktus arba iškepkite orkaitėje.

Ingredientai:

  • už 240 g rugių miltų ir kvietinių miltų;
  • 3 kiauÅ¡iniai;
  • 500 ml jogurto;
  • 40 ml degtinės;
  • 260 ml karÅ¡to vandens;
  • 45 ml augalinio aliejaus;
  • 10 g maisto soda;
  • 6 g virtuvės druskos;
  • 20 g cukranendrių.

Pasirengimas:

  1. Kiaušiniuose, sumuštuose su druska ir cukrumi, įveskite kefyro (premiksą su soda), karštą vandenį ir degtinę. Po kepimo blynai neatsirado nei skonio, nei kvapo alkoholio.
  2. Sumaišius skysčio mišinį, supilkite miltus ir kruopščiai išmaišykite, naudodami mentelę. Paskutinį kartą įpilkite alyvą ir vėl sumaišykite.
  3. Iškepkite tradicinius blynus keptuvėje arba blyškių keptuvėje. Pagal skonį jie panašūs į mielių produktus. Prieš tai, nepamirškite, kad paviršius padengtų keptuvą su geriausiu sluoksniu.

Patiekite karšta.

Dėl ryžių nuoviru

Puikus pasirinkimas puoselėti skanius postus. Naudodami skysčio, virindami ryžius, paruošdami tešlą, pati košė gali būti sujungta su grybais, žolelėmis, mėgstamais daržovėmis ir gausite puikų blynai. Fantazija čia yra kur išsiaiškinti.

Ingredientai:

  • 600 g miltų;
  • 260 g ryžių;
  • 70 ml augalinio aliejaus;
  • 45 g cukraus;
  • 2 litrai vandens;
  • 14 g sodos;
  • 7 g druskos.

Pasirengimas:

  1. Didelėje keptuvėje supilkite ryžius, kuriuos keletą kartų plauti šaltu vandeniu.Supilkite šaltu vandeniu (suma nurodoma recepte), uždėkite dangteliu ir įjunkite ugnį.
  2. Su šiek tiek virinama, retkarčiais maišydami, virkite ryžius, kol virti. Padarykite per sietą. Jei skystis yra per storas (ir taip atsitinka, jei ryžiai blogai nuplaunami), praskieskite virintu vandeniu.
  3. Sultinyje (šiek tiek atšaldytas) įpilkite cukraus, soda, druskos, sumaišykite po to, kai įdėjote miltų tešlą.
  4. Aliejus supilamas į gatavą tešlą, sumaišant, galite pradėti kepti.

Kuko iš abiejų pusių, nepriklausomai nuo to, kas naudojama kepimui - įprastą storo sienelių keptuvę ar specialų blyną.

Blyškiai blynai ant blyno (video)

Paprastų nepretenzybinių receptų pagalba galite greitai ir skaniai maitinti visą šeimą. Ir jei mes pasinaudoti specialios priemonės dėl blynų partijos, diena praeis labai gerai - ant kepimo vakarienė arba pusryčiai bus išleista labai mažai laiko, visi bus laimingi. Greito atsegimo nuo darbo virtuvėje šeimininkė turės gerai pailsėti ir gerai šeriami namų ūkio nariai negali būti spengimas virtuvės puode dangteliai ieškoti valgomi.