Skip to main content

Morkų veislės

Morkos gali turėti kitokią formą, tai priklauso nuo jo įvairovės. Šis augalas gali būti pailgos, cilindro pavidalo, ūmios arba apvalios formos galas. Be to, morkos gali skirtis pagal skonį, tai yra, saldumo dalis. Daržovės gali augti sultingomis, didelėmis ir švelnomis, arba sausomis, ir gnarled. Norėdami tai padaryti, svarbu pasirinkti tinkamą įvairovę ir tinkamą priežiūrą. Morkos gali turėti skirtingus nokinimo laikus.

Pagrindinės veislės morkos

Daržovių septynios veislės: Nantes, Amsterdamas, Berilicum, Paryžiaus morkos, Flacco, Chantenay ir mini morkos.

Amsterdamo veislės tipas

Amsterdamo morkų vidutinis ilgis yra iki 15 centimetrų, jo forma yra cilindro formos, o galas yra bukas. Toks daržovių subręsta anksti, taigi jis naudojamas šviežioms vasaros priemonėms, pavyzdžiui, galite gaminti salotas, sultis ir kitus indus. Morkos yra sultingos ir saldžios, turi ploną odą, todėl nereikia to išvalyti. Pačios daržovės nėra pakankamai tvirtos ilgai laikyti. Į Amsterdamo rūšis yra tokios veislės: faraonas, Amsterdamas, Amsterdamas, Tushonas, Amsterdamas.

Nanto vynuogių rūšis

Garsiausios veislės yra Nanto daržovių veislė.Tokios morkos gali turėti ankstyvą, vidurinį ir vėlyvą brandinimą, jis yra didelis, jo ilgis siekia 30 cm, o jo apskritimo ilgis yra iki 4. Visos šio tipo veislės yra cilindro formos, turi saldžią ir sultingą minkštimą, taip pat ploną vidurinę dalį. Nanto mintyse yra tokios veislės: Jaroslavna, Samsonas, Yaskravaya, Nantesas Charkovas, Rogneda, Forto, Napolis, monanta, nerakas, Karadekas, Sirkana, Kabana ir kt.

Flacce sortotipas (Valeria)

Morkos Flaccus yra vėlai rūšis, naudojama žiemos saugojimui. Daržovių forma yra kūgio ar verpstės, matmenys yra vidutinio dydžio, ilgis gali siekti 25 centimetrus, o perimetras yra iki 5, šerdis yra didelis. Ši veislė turi trūkumų, pavyzdžiui, daržovių sudėtyje yra mažiausias karotino kiekis. Toliau nurodytos veislės priskiriamos Flakke: Rote Risen, Flakke, Vita Long, Flakkenaria, Rudens Karolis, Flakke Agroni, Karotanas, Viktorija.

Chantaine veislė

"Shantea" veislė turi didelę perimetrą iki 6 centimetrų ir trumpesnį ilgį iki 12 centimetrų. Augalinis auga kūgio pavidalo, turi didelį vidurį ir buko galą. Jis naudojamas šviežias, saugojimas gali būti prasta.Šios rūšys yra: Šanteno karališkasis ir Švytorius, Karališkasis Šantenas, Darunokas, Krasa Maidenas, Kuroda, Kaskadas, Katerina, Raudonasis Koras ir kiti.

Sortype Berlicum (Berlicummer)

Berlicum morkose yra daug karotino, jo formos yra kūgio ilgis iki 25 centimetrų ir apskritimo ilgis iki 5 centimetrų. Tokios morkos turi ilgą saugojimo laiką, skirtingą sultingumą ir aukštą skonį. Dėl šios veislės yra pakankamas cukraus kiekis, todėl jis naudojamas bulvių koše, vaisių salotoms arba sultims. Tokios veislės yra: Berlikum Royal, Morevna, Darina, Lakomka, Bersky, Bangoras.

Veislių mini morkos

Mini morkos gali būti sušaldytos ar konservuotos, trumpas ir plonas. Ši veislė brandina greitai, todėl ji naudojama šviežiai, ji apima: Parmex, Minicore, Khibiny, Gregory ir Mignon.

Rūšiuoti Paryžiaus morkų rūšį

Paryžiaus morkos taip pat yra nedideli, iki 10 cm ilgio, daržovių forma yra suapvalinta, tokios morkos gali įtrūkti. Karotino kiekis yra didelis, tačiau jis naudojamas tik šviežias, nes daržovių neilgai nėra.Tokio tipo rūšys yra: baltosios spanguolės, Paryžiaus karolėlis, Alenka, Karotel.

Pereinamojo tipo morkos

Tarpinių veislių morkos yra Berlicum / Nantes, flaketas / karotinas ir Chantenay / Danvers.

Nantes tipo "Berlicum" vaisiai turi buką galą, o jie yra cilindriniai, jiems būdinga didelė saugojimo savybė. Daržovės gali būti ankstyvos arba vidutinės nokinimo. Tai apima: "Baby", "Nandrin", "Losinoostrovskaya", "Baltimore". Morkos "Flacco Karotinas" yra pakankamai šios medžiagos, tai yra karotinas. Daržovė yra plona, ​​ji turi veleno formą, galas yra aštrus.

Renkantis veislę, būtina atsižvelgti į tai, kokia bus daržovė, ji gali būti saugoma visą žiemą arba būti nedelsiant naudojama salose, gaminant sultis ir kitus indus. Be to, daržovių veislė turėtų būti tinkama augti šiomis klimato sąlygomis.

Namuose surinktos sėklos po to, kai laikas gali pablogėti ir blogai derliai, todėl juos geriau įsigyti specialioje parduotuvėje. Morkos gali skirtis vaisiaus derliui, formai ir dydžiui. Atsparus kenkėjams ir ligoms bei brendimo laikas.Tai reiškia, kad morkų forma gali būti kūgio, cilindro ar apvalios formos, ilgis nuo 10 iki 30 centimetrų, priklausomai nuo veislės.

Renkantis morkų sodinimo vietą, būtina atsižvelgti į dirvožemio tipą, jis turi būti derlingas ir laisvas, neutralus rūgštingumas. Tuo tikslu tinka smėlio ar smėlio rūšies dirvožemis, ant paviršiaus neturėtų atsirasti pluta, tai yra priimtina pakankamai drėgmės, bet ne per daug.

Žiemą sėjant morkas atliekamas pirmas šaltis, ty vienuoliktą mėnesį. Tinkamiausia veislė yra "Nantes" marinata 4, daržovių svoris siekia 150 gramų, jos ilgis yra iki 15 centimetrų, šis tipas nėra smulkmeniškas dirvožemiui. Bet jei žemėje dominuoja molis, vaisiai gali keisti formą, tai yra, jis bus kūgio formos, o ne cilindro formos. Šis daržovių rūšis turi ilgą saugojimo laiką, yra pakankamai karotino, todėl jį galima naudoti vaikų maistui.

Prieš pradėdami sėti morkas, turite nustatyti, kada planuojate gauti prinokusį daržovių ir kaip jis bus naudojamas.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Bandymų stotis: morkų veislės ir jų ypatybės