Skip to main content

Kaip virti braškių džemą žiemai - paprastas receptas su nuotraukomis

Šiame straipsnyje rasite receptą, skirtą paprasta braškių uogienei gaminti žiemą. Žingsnis po žingsnio instrukcijas iš nuotraukos žemiau

Aš tiesiog myliu braškes.

Aš turiu nedidelį priemiesčio plotą už miesto ribų, kuris beveik visiškai apsodintas braškių krūmais.

Daugelis iš jūsų sužinojo, ar gali valgyti tiek daug? Žinoma, ne, aš nesudarysiu tiek daug!

Aš užšaldau kai kurias uogas, ir tada aš tiesiog gaminu kompotus.

Na, nuo to, kas lieka, rengiuosi įvairius pasiruošimus žiemai, iš kurių šiandien aš labai pasidalinsiu su tavimi.

Na, aš įteikiu jūsų dėmesį braškių uogiene. Šią paprastą receptą įvaldys bet kokia namų šeimininkė, nes ruošiant ją nieko sunku.

O jei jums kažkas nėra aišku, žemiau esančios palaipsniui pateiktos nuotraukos padės jums pasiruošti.

Braškių uogienė pasirodo neįtikėtinai skanu ir kvepia.

Toks paruošimas išeina labai greitai, gerai, ir jei vis tiek norėtumėte gydyti svečius su šiuo gerumu, tada saugiai pasodinkite braškių džemą su dideliu tiekimu.

Braškių džemas žiemai

Taigi, būtini ingredientai:

  • kilogramu braškių,
  • kg cukraus (galite padidinti kiekį iki 2 kilogramų, jei norėsite išmesti storesnes uogienes).

Virimo procesas

Aš supjaustu braškes plonu vaisių kolonteriu.

Visi uogos uodegos, aš atsargiai nutraukiu.

Po to aš įdėjau braškes ant lentos ir pjauna kiekvieną uogą per pusę, o po to - per pusę.

Pasiruoškite kraigą ir į jį įdėkite braškes.

Užpildau uogas cukrumi ir palikau šiek tiek.

Kai braškės daro sultis, siunčiu krautuvą į nedidelį ugnį ir 25-30 minučių verda džemą.

Aš suvynioti gatavą saldųjį užpilą stiklainiuose.

Kiekvienas stiklainis sandariai uždarytas dangčiais.

Jei planuojate laikyti uogiene iki šalčio, tada būtinai naudokite stiklainius su storais dangteliais, pageidautina iš metalo.

Žiemos braškių džemas paruoštas!

Taip pat atkreipkite dėmesį į šį receptą braškėms supjaustyti sirupe

Žiūrėti vaizdo įrašą: Balta mišrainė - klasikinis receptas