Skip to main content

Vištienos kojos supjaustytos kepant

Ar kada nors kep─Śte skani┼│ vi┼ítienos kojeli┼│? Ir ne ─» ─»prast─ů kepim─ů - i┼í krekeri┼│, o originalus: i┼í avi┼żini┼│ dribsni┼│? Pasirodo, labai ─»domus patiekalas, puikiai tinka ┼íeimos vakarienei ir ┼íventiniam meniu. Vi┼ítienos kojos, supjaustytos dribsniais, pasidaro apeliuojan─Źiai ro┼żin─Śs spalvos, skaniai tra┼íkios vir┼íuje, ┼ívelnus viduryje.

Vištienos kojos supjaustytos kepant

D┼żiovint┼│ vi┼ítienos koj┼│ ingredientai

  • 1 kg vi┼ítienos b┼źgneli┼│ (ma┼żdaug 8 vnt.);
  • 1-2 kiau┼íiniai;
  • 1 puodelis avi┼żini┼│ dribsni┼│;
  • Druska, pipirai, augalinis aliejus.

Vi┼ítienos kojos kepsnys i┼í avi┼żini┼│ dribsni┼│

Vi┼ítienos kojos turi b┼źti visi┼íkai at┼íildytos, nuplaunamos ir lengvai i┼íd┼żi┼źvios, tod─Śl dr─Śgm─Śs pervir┼íis nepakenks.

Paruo┼íkite dvi plok┼íteles: giliai plakant su ┼íakutiniais kiau┼íiniais (jei pakankamai didelis, 1 gabalas), druskos ir pipir┼│; sluoksni┼íkais pilkais dribsni┼│. Tinka ne tik avi┼żos, bet ir kvie─Źi┼│, kukur┼źz┼│, asorti.

Jei jums nepatinka platus kepsnys - galite iš anksto įmirkyti dribsnius, nulenkti juos ant lentos.

Vi┼ítienos kojos, suplaktos i┼í vis┼│ pusi┼│ sumu┼ítu kiau┼íiniu, tada supilamas ─» dribsni┼│.Kad dribsniai padengt┼│ vi┼í─Źiuk─ů storu lygiu sluoksniu, patogu ─»d─Śti koj─ů ─» plok┼ítel─Ö ir pabarstyti dribsni┼│ i┼í vis┼│ pusi┼│.

Roll kiaušinių kiaušinius ir tada dribsnius

Kepkite vi┼ítienos kojas ant lapo, padengto kepimo popieriumi, kuris yra lengvai suteptas saul─Śgr─ů┼ż┼│ aliejumi ir ─»d─Śkite ─» orkait─Ö.

─« vi┼í─Źiuk─ů pad─Śkite vi┼ítienos kojas

Keptus kiaules pjaustykite 200 ° C temperat┼źroje ma┼żdaug per pus─Ö valandos. Tada atsargiai nuimkite kepimo plok┼ítel─Ö ir pasukite kojas ─» kit─ů pus─Ö, kad jos b┼źt┼│ vienodai rudos. Dar kart─ů ─»d─Śti ─» orkait─Ö dar 10-15 minu─Źi┼│, kepimo temperat┼źra gali b┼źti padidinta iki 220 ° C.

Kepkite vištienos kojas, dribsnius dribsniu.

Kai vi┼ítienos kojos tampa rausvos - paruo┼ítos! Patiekite kar┼ítais su bulvi┼│ ko┼íe, gr┼źd┼│ ar dar┼żovi┼│ patiekalais, supjaustytais ┼żalumynais.

Vištienos kojos virtos dribsnių dribsniu paruoštos!

Kit─ů dien─ů vi┼ítienos kojos, skirtos gr┼źduose, bus tokios pat skanios: jei sudeginsite kojas krosnyje, jie taps taip, lyg tik virti. Malonu apeiti!

┼Żi┼źr─Śti vaizdo ─»ra┼í─ů: Liutauro virtuv─Ś: vi┼ítos paruo┼íimas