Skip to main content

Mes konkuruojame su pagrindine patiekalais ir paruošime užkandas daržovėse

Pagal konjakinį, šampaną ar degtinę įdomi užkandžiai vyksta taurelėse. Užkandžiaujamas užpildas su šviesia struktūra ne tik patenkina badą, bet ir padeda jaustis įvairiausiais alkoholiniais gėrimais. Originalus dekoras iš daržovių pagamins iškilmingą valgį. Be to, tokie mieli krepšeliai bus puikus priedas net prie šventinio stalo vaikams, kurie naudoja tik sultis. Visų technologinių procesų paruošimo ir efektyvumo dėka šis patiekalas yra nuolatinis daugelio šventės "svečias".

Taip pat žiūrėkite: salotos su krabų lazdelėmis ir kukurūzais.

Galite naudoti įvairius salotus arba karštus / šaltus patiekalus kaip užpildą. Šio patiekalo deserto interpretacijos taip pat tinka vaikams patiekiami savitarnos valgiai. Švelni masė ar baltymų kremas, papuoštas uogomis ir vaisiais, puikiai derinamas su vaflių pagrindu.

Užpildų visata

Visa paslaptis, dėl nepakartojamo užkandžių patiektų skonio skonio, yra paprastų drožlių dangtelių. Vaflinė bazė turėtų būti sėkmingai prijungta prie skonio su salotomis. Kaip užpildas, galite paimti tiek majonezo, tiek alyvuogių / saulėgrąžų aliejų.Dėl nuostabaus rezultato galite naudoti šių produktų derinius:

  • raudonieji ikrai su rÅ«kyta laÅ¡iÅ¡a;
  • krevetės ir grybai pagal kietą sÅ«rį;
  • jÅ«ros gėrybės su alyvuogėmis;
  • ananasai, kukurÅ«zai ir viÅ¡tiena;
  • kepti baklažanai, sumaiÅ¡yti su graikiniais rieÅ¡utais, varÅ¡ku ir krapais (sezonas su augaliniu aliejumi);
  • menkės kepenys su agurkais;
  • feta sÅ«ris ir Å¡vieži pomidorai;
  • alyvuogės, ananasai ir krabų lazdelės.

Jei prisijungsite prie šio kūrybinio proceso šiek tiek moterų įkvėpimo, tuomet galėsite paimti bet kokių žinomų salotų receptą kaip užkandžių pyragaičių užpilą. Tas pats Oliveris ar net kailiniai kailiai (žinoma, mišrioje versijoje) bus puiki vafinių krepšelių partija. Dabar tikslinga apsvarstyti daugiau originalių šio patiekalo pasiūlymų.

Korėjos "šeima"

Šis pavadinimas pats sako, kad šios salotos pagrindas yra Korėjos morkos. Tačiau jį reikėtų papildyti šviežiais agurkais ir marinuotais grybais. Ir virimo procesas yra susiaurintas iki paprastų operacijų:

  • pjaustyti karaliÅ¡ką morką (300 g) į 2 cm ilgio gabalėlius;
  • kelis agurkus reikia supjaustyti plonais Å¡iaudais (ilgis - 1,5 cm, storis - 2 mm);
  • Grybai turi bÅ«ti džiovinti (padedant durslakui), o tada supjaustyti į mažus kubelius (200 g);
  • sumaiÅ¡ykite visus ingredientus ir tepkite su majonezu;
  • skleisti formas;
  • Prieskonių ar bazilikų Å¡pagų garnyras.

Jei pageidaujate, įpilkite druskos arba pipirų. Tačiau, kalbant apie piquancy, šis patiekalas yra ne mažesnis nei Indijos kulinarijos šedevrų. Vis dėlto šiek tiek cukraus suteiks šį užpildymą nepamirštamą skonį.

Ypač atsargūs su majonezo priedu. Už didelį kiekį šaukšių pakanka. Salotos neturėtų būti per šlapios, kitaip tartlets greitai suminkštins ir pasidarys apgailėtina parodija.

Rusijos mastu

Nėra nieko geriau nei nacionalinės tradicijos. Atsižvelgiant į tai, šventinis stalas tinka su užkandžiais tartlets su silkėmis. Sūdyta žuvis niekada netapo mados. Be to, jos linksmina vyrus. Todėl, ginkluodami save su padažu ir peiliais, moterys turėtų tai padaryti:

  1. Nulupkite filė iš silkės. Švelniai nuimkite kaulą peiliukais. Supjaustykite mėsą smulkiais 0,5 cm gabaliukais.
  2. Virkite kiaušinį (2-3 gabalėliai), iškeptą. Išvalykite specialią tinklelį, kad gautumėte net kubelių.
  3. Iškirpti jaunų svogūnų plunksną. Patartina pasirinkti filialus su ploniausiu plunksniu.
  4. Supjaustykite kietu sūriu, naudodami vidutinę juostelę. Šiame išradime originalus skonis duos "Gouda" sūrio, taip pat parmezano.
  5. Nulupkite saldus ir rūgštus obuolius. Plaušiena supjaustoma smulkiais gabalėliais.
  6. Atidžiai sumaišykite turinį. Sezonas su 1-2 šaukštais majonezo. Jei reikia, pridėti alyvuogių aliejaus.

Gautos salotos gražiai įdedamos į krepšius. Patartina atlikti nedidelę stiklelę. Viršutiniame krašte galite pagaminti išskirtinį keleto svogūninių plunksnų apdailą arba blizgančią alyvą. Kiti puošia ledkalnio viršūnę su majonezo lašeliais. Toks nacionalinis užkandis riešutuose bus tikrasis Rusijos sielos malonumas. Be to, pagal ją girtas minkštesnis vynas, taip pat degtinė degtinė.

Vietoj žalių svogūnų galima įdėti svogūnus. Norėdami tai padaryti, jis iš anksto marinuotas actu vandeniu (1: 3) ir gana smulkiai pjaustytas. Sūdyta žuvis turi būti mirkoma pienu 4 valandas, kad filė būtų labiau subalansuota.

Su prancūzų akcentu

Julieną galima teisingai vadinti skaniu ir saugiu užkandžiu taurelėse.Receptai su nuotraukomis padės tai paruošti geriausiu būdu ir su minimaliu laiko praradimu. Šis neįprastas skonių derinys stebina ne tik svečius, bet ir vaikus. Norėdami, kad patiekalas būtų kuo skanesnis, turėtumėte:

  • kepkite į auksinę džiÅ«vėsėlį smulkiai supjaustytą svogÅ«ną su baziliku (džiovinti);
  • įdėti viÅ¡tienos filė, anksčiau supjaustyta į "miniatiÅ«rinius" gabalus, Å¡iame keptuvėje;
  • įdarykite grybus į kepinius (jie gali bÅ«ti supjaustyti kubeliais arba Å¡iaudais);
  • sumaiÅ¡ykite pusę litro grietinėlės su 2 Å¡aukÅ¡tais miltų, gerai sumaiÅ¡ydami, kad nebÅ«tų gabalėlių;
  • Ä® grietinėlę užpilkite grybus ir viÅ¡tieną į keptuvę ir virkite 5 minutes, kol miÅ¡inys susitrauks;
  • gautas žulianas turėtų bÅ«ti iÅ¡dėstytas tarpelėje, kad turinys bÅ«tų lygiagretus su lenta;
  • pabarstyti virÅ¡uje su tarkuoto sÅ«rio (ne labai sunku);
  • krosnyje (180 ° C) per ketvirtį valandos iÅ¡siųskite, kartu užtikrinkite, kad pluta neužsidegtų.

Galutinis prisilietimas tame gyvenime padarys žalumynus. Kontrastinis petražolės ar krapai suteiks užpilą už tartlets (galite įdėti cilindro ir baziliką kaip užkandį) su gaivinančiu išvaizda. Vis dėlto, ištirpusio sūrio žalumynai pradeda skleisti kvapą gniaužantį aromatą.

Šampinjonu alternatyva gali būti miško grybai, tačiau su vienu pakeitimu.Tai užtruks ilgai, kad juos parengtų. Todėl pirmiausia turite kepti grybus ir tik pabaigoje galite pridėti vištienos.

Tokie garderanai atneš šventinę atmosferą paslapčių ir euforijos pastabas. Galų gale žmonėms nėra nieko geresnio nei mėgautis maloniu maistu. Tuo pačiu metu daugelis bus paguosti patiekalais su daržovėmis su ikrais, raudonomis žuvimis, taip pat su julienais. Viena vertus, tai yra prabangus derinys, kita vertus - itin skanus delikatesas.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Zeitgeist: Judame Pirmyn (2011)