Skip to main content

Figos - grietinės

Kiek vardų yra šis nuostabus augalas! Šis figmedis ir figmedis, tik figūra. Figų vaisiai vadinami figomis, figais ir degustacijomis, atitinkamai. Ir vis dėlto labiausiai paplitęs medžio pavadinimas ir jo nuostabūs vaisiai yra figos. Ar žinojote, kad figos sėkmingai auginamos patalpų sąlygomis? Tuo pat metu jis duoda vaisių du kartus per metus! Šiame straipsnyje yra apibūdinamos augančių indų figų savybės.

Figos (Ficus carica).

Figų auginimo istorija

Figos, lotyniškos - Ficus carica, folk - fig, fig, figmedis, vynas. Subtropinis lapuočių figakas. Carian ficus pavadintas po vieta, kuri laikoma figų gimnazija - Kalnų senovės Kario regionas, Mažosios Azijos provincija. Vidurinėje Azijoje, Kaukaze ir Kryme jie auginami atvirame lauke kaip vertingas vaisinis augalas, kuriame vaisiai - vyno uogos. Jis yra plačiai paplitęs Viduržemio jūros šalyse, Afrerono pusiasalyje Azerbaidžane.

Figos - vienas iš seniausių kultūrinių augalų. Pasak Biblijos, Adomas ir Ieva, kurie paragavo draudžiamą vaisių, atidarė savo nuogumą ir iš plačių lapų išsiuvinėdavo juosmens plaukus.

Pasėliuose figos pirmą kartą buvo auginamos Arabijoje, iš kurių buvo pasiskolinta Fiikija, Sirija ir Egiptas. 9 a. Pr. Kr. er Ji buvo pristatyta Graikijai Hellasui ir atvyko į Ameriką tik XVI a. Pabaigoje. Pavadinimas "ficus" XV a. Atėjo į rusų kalbą ir jau šiek tiek pasikeitė - "fig", taigi ir "figmedžio". Šio augalo Rusijoje buvo ir kitų pavadinimų - figmedžio, figos, vynuogių.

Augalų figų savybės kambario sąlygomis

Fig. Transplantacija

Fig yra thermofilic, nenusileidžianti į dirvą ir gerai pritaikyta sausam kambariui. Jaunieji augalai kasmet persodinami, o 4-5 metų amžiaus - auga šaknų sistema. Suaugusiems medžiams paprastai gaminamos medinės dėžės.

Palyginti su citrusų vaisiais, figoms reikalingas didesnis pajėgumas, tačiau prieš vaisių pradžią jos neturėtų būti sodinamos didelėse puoduose: jis labai išaugs, o vaisių auginimo sąlygos bus atidėtos, o didelių augalų priežiūra tampa kur kas sudėtingesnė. Ir kai augalas pradeda duoti vaisių, jo augimas sulėtės.

Kiekviena jaunųjų augalų transplantacija padidina apie 1 l. Taigi 5-7 litrų talpos 5-metų amžiaus krūmo reikia.Ateityje kiekviena transplantacija padidins jo kiekį 2-2,5 litro.

Figos persodinami perkraunant, nors nežymiai sunaikinamos žemės masės, pašalinamas senasis dirvožemis ir pakeičiamas naujas. Kai persodinami, paruošiamas dirvožemio mišinys iš dygiųjų žemės, lapų humuso, durpių ir smėlio santykiu 2: 2: 1: 1; Šio mišinio pH yra 5-7.

Figos arba figmedis natūraliomis auginimo sąlygomis.

Vynuogių auginimo sąlygų reikalavimai

Figos - augalinės šviesos ir drėgmę mylinantis, todėl auginimo sezono metu geriau laikyti jį šviesioje patalpoje ir gausiai vanduo. Drėgnumo trūkumas yra lapų sukimas, o tada jų dalinis nusileidimas; kai žemės koma yra per sausa, lapai gali visiškai nukristi, ir nors jie gausiai laistomi, jie vėliau vėl auga, todėl nepageidautina tai leisti.

Pagal kambario sąlygas figos duoda vaisių du kartus per metus: pirmą kartą vaisiai yra susieti kovo mėnesį ir brandinami birželio mėnesį, o antroji - atitinkamai rugpjūčio pradžioje ir spalio pabaigoje. Vasarą augalui pageidautina statyti lodžiją ar sodą.

Žiemojimo figos

Lapkričio pradžioje figos išpilo lapus ir tampa neveiklūs.Šiuo metu jis yra dedamas į vėsioje vietoje (rūsyje, rūsyje) arba uždedamas į palangę arčiau stiklo ir yra atskirtas nuo šilto kambario oro su plastikine plėvele.

Jis yra labai gėris ir neleidžiama visiÅ¡kai iÅ¡džiÅ«ti. Vandens temperatÅ«ra drėkinimui neturėtų bÅ«ti didesnė kaip + 16 ... +18 ° С, kad neperžengtų inksto augimas. Jei rudenį fig yra su žaliais lapais, tada poilsio laikotarpis turėtų bÅ«ti dirbtinai sukeliamas: lapuočių pasėliams reikia pailsėti, net jei tik Å¡iek tiek. Kad atsirastų poilsio laikotarpis, sumažėtų laistymas ir Å¡iek tiek iÅ¡džiÅ«tų dirvožemis - tada lapai pradės geltonos spalvos ir trupėsi.

Jei žiemą augalas buvo kambaryje, jis pradeda augti gruodžio-sausio pradžioje, jei rūsyje ar rūsyje - vasario mėn.

Figo karūna formavimas

Jei būtina (jei figūra auga tik aukštyn, nededant šoninių ūglių), augalo vainikas formuojamas užspaudžiant centrinio stiebo viršūnę. Ateinantys šoniniai ūgliai taip pat sutraukiami, o ilgieji sutrumpėti. Tokiu būdu sudaromos sąlygos šoninių ūglių augimui.

Viršutinis kambario padažas fig

Dėl gero vystymosi ir derlingumo figos šeriamos organinėmis ir mineralinėmis trąšomis, bet ne per dieną.

Kai žiemos poilsiui prasiskverbia pumpurai, augalas laistomas mėšlo infuzija, o po 10-15 dienų maitinamas skystomis azoto fosforo trąšomis. Jūs galite naudoti tokį tirpalą figų laistymui: 1 g vandens ištirpinkite 3 g dvigubo superfosfato ir 20 minučių virkite, tada supilkite į pradinį tūrio verdantį vandenį ir pridėkite 4 g karbamido.

Auginimo sezono metu figos reguliariai (2 kartus per mėnesį) šeriamos organinėmis trąšomis (srutų, medžio pelenų, žolelių infuzijos) infuzija. Kad lapai būtų ryškiai žalios spalvos, 2 kartus per metus (pavasarį ir vasarą), augalas laistomas geležies sulfato tirpalu (2 g vienam litrui vandens) arba purškiamas visas karūnas. Pavasarį ir vasarą šeriama mikroelementais.

Pomidorų kenkėjai ir ligos

Svarbiausi kenkėjai - figmedžio ugnis, figmedis, mėsos pupelės. Iš ligų labiausiai paplitęs rudas dėmės ir pilkasis puvinys.

Figas, figas ar figmedis arba figmedis.

Figų dauginimas

Figus galima dauginti sėklomis ir veislėmis. Vaisių sėklos dažniausiai dauginamos, auginant naują veislę. Su šiuo veisimo metodu, pirma,mėgėjams reikia daug laiko ir daug kantrybės, nes iki 4-6 metų amžiaus sėjinukai nesudaro žiedynų; antra, sunku išbandyti prinokusius vaisius vertinti jo kokybę. Kita vertus, tik su sėklų figų auginimo metodu galima pasirinkti tinkamiausią kambario kultūrą ir gausiai vaisines veisles.

Padaugintos figos sėklomis

Patartina paimti figų sėklų iš valgyklos, ankstyvojo brandinimo, dvigubo derliaus veislių, kuriose sėklos formuojamos dalenokarpiškai.

Figų sėklos yra labai mažos (tik 0,3-0,5 mm skersmens), šviesiai geltonos, kartais šviesiai rudos, apvalios, šiek tiek nelygios formos.

Vasaros pabaigoje ir kovo pradžioje sėklos sėjamos į dėžes su žeme 0,5-0,8 cm gylyje su 5-8 cm atstumu tarp griovelių. Geriau sėti sėklos 1,5-2 cm atstumu viena nuo kitos, o vėliau palengvins sodinukų rinkimą. Po sėjos grioveliai padengiami žeme, o žemė yra šiek tiek suspausta medine rulonėle ar kitu objektu.

Po sėjos dirvožemis pilamas gausiai su vandeniu iš sodo laistymo ar purškimo pistoleto, dėžės dedamos į šiltą ir šviesią vietą.

Po sėklų figų sėklų ir pirmojo laistymo geriau užplaukti žemę dėžėse su medžio anglies dulkėmis (smulkiagrūdis anglis) su 3-5 mm sluoksniu, kad būtų išvengta formavimo formos.

Sėjinukai rodomi 15-20 dienų po sėjos žemės temperatÅ«roje nuo +18 iki + 20 ° С. Kai kuriais atvejais, kai dirvožemis pradeda perkaisti, sodinukai gali pasirodyti ilgiau.

Kai figų sėklos dygsta ir ant dirvožemio paviršiaus pasirodo daigai, jauni augalai turi būti paskiepyti, kad būtų išvengta nudegimų tiesioginiais saulės spinduliais. Jei sėklos eilėje yra visiškai sėjamos, tada ūgliai turi būti nedelsiant praskiedę, paliekant ne daugiau kaip vieną ar dvi ūgliai ant griovelio centimetrų.

Po to, kai atsiranda trečiasis figmedžių daigai (neatsižvelgiant į sėklidžius), augalai turėtų būti pasodinti. Paprastai sodinukai pasinerti po 1-1,5 mėn. Po sėjos arba iš anksto paruoštų gėlių puodų (10-12 cm skersmens viršuje) arba didesnėse dėžėse. Prieš renkant sodinukus, gausiai išpilti vandeniu. Išimkite figų sodinukus, kad būtų išvengta žalos jauniesiems šaknims, atsargiai naudokite medines menteles. Pagrindinis šaknis sutrumpinamas 1 / 4-1 / 3, o sodinukai yra pasodinti virtose patiekaluose.

Figos auginiai.

Figų dauginimas iš auginių

Paimtų figų dauginimasis iš auginių yra pats pigiausias, greitas ir patikimas.Gyvūnai dauginasi veislėmis, kurios labiausiai pritaikytos kambario sąlygoms, jau patiriamos mėgėjams, todėl gaunami didžiausi skanių ir didelių vaisių derliai.

Gimdyminis augalas, iš kurio išpjautos augalai, privalo turėti vaisių mažiausiai 5 metus, turi būti gerai išvystytas, geros kokybės ir skonio sodinukai turi vaisių ir galų gale turi gana mažą (nykštukinį) augimą.

Augalams skiriama medžiaga, kai lapai pradeda žydėti, bet figmedžių augalai gali būti įsišakniję tiek pavasario pabaigoje, tiek vasarą. Lignified arba žalias kirtimas 10-15 cm ilgio turėtų turėti 3-4 pumpurus.

Apatinis skersinis pjūvis yra 1-1,5 cm žemiau audinio, o viršutinis - 1 cm aukštesnis. Geresniam pjovimo šakniui apatinėje dalyje yra keli išilginiai įbrėžimai. Po pjaustymo, figų išspaudas laikomi 5-6 valandas vėsioje sausoje vietoje, todėl išpjaustytos pieno sultys išdžiūvusios ir po to dedamos 10-12 valandų heteroauksino tirpale (1 tabletė 1 l vandens) ir pasodinami vazonuose.

Puodo apačioje smulkioji molio plokštė užpildoma 1 cm sluoksniu, po to iš anksto garuojamas maistingas molinis mišinys (lapų humusas - 2 dalys, velėna - 1 dalis, smėlis - 1 dalis) su 6 cm sluoksniu.Grynas kalcuotas upių smelis užpiltas 3-4 cm sluoksniu žemesniame mišinyje, jis gerai suminkamas ir 3 cm gylyje duobuotos 8 cm atstumu viena nuo kitos.

Kiekvienos figų pjaustymo apačioje supilama į medžio peleną. Augmenijos įdedamos į nosies. Aplink kirtimus, smėlį sandariai nuspaudžiant pirštais, tada smėlį ir auginius purkšta vandeniu. Augalai sodinami vazonuose, padengti stikliniu indu, o dėžėse - specialus rėmas pagamintas iš vielos, padengtas skaidraus plastiko apvalkalu.

Smėlis dėžėse ir puoduose turėtų bÅ«ti nuolatos Å¡lapi. Kambario temperatÅ«ra palaikoma +22 ... + 25 ° C temperatÅ«roje. Paprastai po 4-5 savaičių Å¡akniavaisiai užauga, o po mėnesio jie sėdi iÅ¡ dėžės atskirose 10-12 cm skersmens puoduose.

Vištienos, pasodintos rankena, paprastai duoda vaisių 2 metus. Kartais ūgliai auga nuo šaknų - jas galima atskirti ir pasodinti atskirose puoduose, kurie dedami ant skaidraus plastiko maišo. Paprastai per 3-4 savaites priedas įsišaknijęs. Tada filmas atidaromas tam tikrą laiką, pripratindamas gamyklą prie išorinio oro. Palaipsniui šis laiko tarpas padidėja.

Figūros auginiai taip pat gali būti įsišakniję vandenyje, tačiau šis būdas yra retai naudojamas, kai vasarį ar kovas nėra paruošto grunto ar smėlio. Augalai dedami į vandens dubenį, o jų galai turi būti panardinami į vandenį apie 3 cm. Kas 2-3 dienas vanduo pasikeičia. Jei tai daroma rečiau, auginiai puviniai. Po 3-4 sav., Kai bus geros šaknys, auginiai bus pasodinti į 0,5-0,7 l talpos puodus ir padengti plastikiniais maišeliais viršuje.

Jei neįmanoma įsigyti auginių iš vaisių augančių figų, tuomet jie gali būti auginami iš sėklų. Sėklos sėklos labai ilgai (net po 2 metų) išlaiko savo daigumą. Sėklos sėjamos į puodus 1,5-2 cm atstumu viena nuo kitos iki 2-3 cm gyliu. Grunto mišinys susideda iš humuso ir smėlio vienodose dalyse.

Sėjant figų sėklą, žemė gerai sumaiÅ¡oma ir dangčius padengia stiklu arba skaidrus plastiko apvalkalas. Žemė turi bÅ«ti nuolat Å¡lapi. Oro temperatÅ«ra patalpoje turi bÅ«ti + 25 ... + 27 ° С. Å Å«viai pasirodo po 2-3 savaičių. Mėnesinės sėjinukai yra pasodinti į atskirus 9-10 cm skersmens puodus.

Sėjinukai pradeda vaisius 4-5-aisiais metais, nors yra ir ankstyvųjų vaisių atvejų. Geriau persodinti figas prieš auginimo sezoną.

Fig. Vaisius pjaustytuve

Naudingos figų savybės

Džiovinti ir džiovinti vaisiai tampa kaip koncentratas, o ne tik angliavandeniai. Kai kuriose veislėse džiovintų figų yra 6 g baltymų, 1,5 g riebalų (atstovaujančių nesočiųjų riebalų rūgščių) ir 70 g cukraus. Energinė vertė yra 340 kcal 100 g produkto. Džiovintos, džiovintos formos figos visų pirma yra labai maistingas maisto produktas.

Figos yra ypač naudingos širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms. Vaisiai turi fermentą ficiną, kuris teigiamai veikia kraujagyslių trombozę. Džiovintų figų vaisiai jau seniai naudojami kaip švitinimo ir karščiavimą mažinantis vaistas peršalimams. Figos naudojamos kaip vidurius (sirupo pavidalu). Padauginus vaisių pienu liaudies medicinoje, naudojamas sausas kosulys, kosulys, kosulys, mazgelių patinimas.

Jūs atsiminsite neįprastą šio augalo vaisių skonį ilgą laiką. Ir jei jūs sugebėsite augti namie, o tai nėra ypatingas sunkumas, ilgą laiką galėsite mėgautis figų aromatu ir skoniu. Laukiame Jūsų patarimų ir komentarų!

Žiūrėti vaizdo įrašą: Vištienos filė arydaryta sūriu ir špinatais