Skip to main content

Kaip virti agurkus kor─Śjie─Źi┼│ kalba - receptas su nuotraukomis

Pabandykite virti ┼íiek tiek kor─Śjieti┼íko agurk┼│ su morkomis ir ─Źesnakais, pir┼ítais lai┼żyti! Skanus u┼żkandis yra labai paprasta paruo┼íti.

Receptas su nuotraukomis i┼í m┼źs┼│ skaitytoj┼│, ┼żr. ┼Żemiau ...

Galiausiai at─Śjo agurk┼│ sezonas, o dabar galiu saugiai paruo┼íti savo dar┼żovi┼│ u┼żkand┼żius - kor─Śjie─Źi┼│ agurkus.

┼Żinote, ┼íis u┼żkandis tampa tik nuostabiu skoniu.

A┼í da┼żnai vir─Śjau ne tiek dideliais kiekiais, nes myliu visk─ů ┼ívie┼żi─ů.

Labiausiai pastebimas dalykas yra tai, kad po kepimo kor─Śjie─Źi┼│ agurkais galite juos i┼íkart u┼żd─Śti ant stalo.

Jei sve─Źiai netik─Śtai atvyks pas jus, tu b┼źsi nusteb─Ös, kaip greitai bus valgoma ┼íi u┼żkandis.

Nors tai n─Śra nieko nuostabaus, nes tokie agurkai pasirodo labai skanu.

Norint paruo┼íti tok─» dar┼żovi┼│ u┼żkand─», rekomenduoju naudoti namus pagamintus agurkus.

┼Żinoma, jei neturite tokios galimyb─Śs, parduotuvi┼│ parduotuv─Śje nusipirkite paprast┼│ agurk┼│.

Kor─Śjieti┼íki agurkai su morkomis ir ─Źesnaku

Ingredientai:

  • kg agurk┼│,
  • 1-2 dideli morkos
  • por─ů gvazdik─Śli┼│ ┼ívie┼żio ─Źesnako,
  • 7 g Kor─Śjos mork┼│ prieskoni┼│,
  • 3 gramai druskos
  • 7 g granuliuoto cukraus
  • 5-7 ┼íauk┼ítai saul─Śgr─ů┼ż┼│ aliejaus,
  • 2-3 ┼íauk┼ítus acto, kurio procentas lygus 9

Virimo seka

Nuplaukite visus dar┼żoves. Nulupkite morkas, nupjaukite agurk┼│ patarimus.

Nune┼íkite visus agurkus, naudodami mork┼│ keptuv─Ö kor─Śjie─Źi┼│ kalba.

Padarykite t─ů pat─» su morkomis.

Paimkite gili─ů duben─», supilkite ─» j─» tarkuotus dar┼żoves.

Nulupkite ─Źesnak─ů, i┼íspauskite j─» per ─Źesnak─ů. Jei neturite tokios virtuv─Śs ─»rangos, tuomet tiesiog nupjaukite peiliu. ─«d─Śkite a┼ítrus dar┼żoves mork┼│ vir┼íuje su agurkais.

Tada u┼żpilkite Kor─Śjos prieskoni┼│ morkas, drusk─ů ir cukr┼│.

─«pilkite saul─Śgr─ů┼ż┼│ aliej┼│. A┼í niekada nesuprantu, a┼í ┼íalta, kaip sako "akis". Galite i┼í anksto supilti alyv─ů ─» stiklin─Ö, tada supilkite ─» dar┼żoves.

Panaikinkite act─ů su aliejumi. ┼Żi┼źr─Śkite, nepersistenkite su ┼íiuo ingredientu, kitaip j┼źs sugadinsite gatavo u┼żkand┼żio skon─».

Maišykite visus ingredientus.

Palikite tai bent 30 minu─Źi┼│.

Laikykite Kor─Śjos stiliaus agurkus ─» plastikin─» konteiner─» su dengiamuoju dang─Źiu, kad ─Źesnakas neb┼źt┼│ ┼íaldytuve.

Galb┼źt jus taip pat domina ┼íis vaizdo ─»ra┼ío receptas, kaip gaminti cukinijas kor─Śjie─Źi┼│ kalba.

Kuko kor─Śjie─Źi┼│ agurkus pagal m┼źs┼│ recept─ů ir malon┼│ apetit─ů !!!