Skip to main content

Arbūzas

Žolinis kasmetinis arbūzas (Citrullus lanatus) yra Moliūgų šeimos arbūzų genties narys. Šis augalas priklauso melionų pasėliams, jis gaunamas iš Pietų Afrikos (Lesoto, Pietų Afrikos, Botsvana ir Namibijos). Šiandien šiose vietose galite rasti kolokino tipo, kuris yra susijęs su arbūzu, jis yra tas, kuris yra kultūrinio arbūzo protėvis. XX a. Pr. Kr. Senovės arbūzas jau buvo auginamas senoviniame Egipte. Šio augalo sėklos buvo rasti Tutanhameno kapuose. Virgilio eilėraščiuose galima rasti įrodymų, kad senovės romėnai žinojo apie šį augalą, jie valgė arbūzus, sūdytus ir šviežius, taip pat medus. Jie buvo auginami Kinijos teritorijoje, kur jie vadinami "Vakarų melionais", o arabai taip pat užsiėmė arbūzų auginimu, kurie valgė prieš valgį, kad valytų kūną. Ačiū kryžiuočiams, ši kultūra buvo Europoje, o tuo pačiu metu ji buvo išvežta į šiuolaikinės Rusijos teritoriją mūsų 13-14 amžiuje. Arbūzų auginimo lyderis yra Kinija, po to yra Iranas, Turkija, Egiptas, Amerikos valstybės, taip pat Rusija ir Uzbekistanas, kurių turima ne labai didelė marža.Geriausios sąlygos auginti arbūzus laikomos ilgai karšta ir sausa vasara, taip pat trumpa ir ne labai šalta žiemą.

Arbūzas

Išskirti ploni arbūzų ūgliai yra ropliai ir laipiojami, dažnai jie yra lygūs penkiaodžiams, o jų ilgis gali siekti 400 cm. Nors augalas yra jaunas, jo ūgliai yra plačiai paplitę. Kietosiose lapinėse plokštelėse ant kotelių yra grubus paviršius, ant kurio yra pasklidimas. Lapai turi trikampio formos kiaušialąstę, o pagrinde jie yra širdies formos. Plokščių ilgis gali svyruoti nuo 8 iki 22 centimetrų, o plotis - nuo 5 iki 18 centimetrų. Žydėjimas įvyksta vasarą, gėlės yra moteriškos, vyrų ir hermaphrodito, yra pievagrybių, kurie yra formuojami kaip valtis. Vaisiai yra arbūzų uogos - tai daugiasluoksnis moliūgas, kurių paviršius yra labai sklandus, jo minkštimas yra saldus ir sultingas, jis yra raudonos arba rausvos spalvos. Yra veislių su šviesiai geltonu minkštimu, o tokio vaisiaus pluta yra šiurkšti.

Augantys arbūzai iš sėklų

Sėjama atvirame lauke

Arbūzus galima auginti atvirame dirvožemyje tik generuojant (sėklos). Tuo pačiu metu galima auginti šį derlių tiek per sodinukus, tiek sėti sėklos tiesiai į atvirą žemę.

Nedelsiant sėjant sėklą dirvožemyje gaminamos tik šilto klimato sritys, o žemė turi sušilti iki 12-14 laipsnių, tačiau ją reikia iš anksto paruošti. Prieš pradėdami sėti, sėklos turi būti paruoštos. Norėdami tai padaryti, jie išlieta į termosą, kuris yra pilnas šilto (apie 50 laipsnių) vandens. Po sėklų pasirodo daigai, jie švelniai ištraukiami. Sėjimui reikia paruošti skyles, kurių gylis turėtų būti apie 80 mm, tarp jų stebėti 100 cm atstumu. Į kiekvieną šulinėlį įpilkite 1 šaukštelis. Ammofoskai, 1 valgomasis šaukštas. l medienos pelenai ir 1 kg humuso, viskas, ko reikia gerai sumaišyti su žeme. Tuomet į iškrovimo angą turite išpilti porą litrų vandens. Po to, kai skystis yra visiškai absorbuojamas, 2 arba 3 sėklos dedamos į šulinėlį, o jos nėra labai arti vienas kito. Po to, skylė užpildoma dirvožemiu, kuris gerai nuleistas. Užbaigus sėją, skaldą nebereikia.Po šiek tiek daugiau nei 7 dienų gali pasirodyti pirmieji sėjinukai. Jei sėjama šaltame dirvožemyje, sėjinukai pasirodys vėliau, o kartais jie mirs. Siekiant to išvengti, sėjos sėjos atvirame dirvožemyje turėtų būti atliekamos ne anksčiau kaip trečiąjį gegužės dešimtmetį. Po to, kai daigai pradeda formuoti 3 arba 4 šios lapų plokštelės, juos reikia nulupti pašalinant silpnus sodinukus. Norėdami tai padaryti, sodinukai yra supjaustyti tiesiai virš sklypo paviršiaus.

Sodinti arbūzų sodinukus

Regionuose, kur vasaros laikotarpis yra gana trumpas, šią kultūrą rekomenduojama auginti per sodinukus. Gegužės mėn. Pagamintų sėjamųjų sėklų. Kadangi moliūlis reaguoja gana neigiamai, reikia naudoti atskirus konteinerius, skirtus sodinimui, kurių tūris neturi būti mažesnis kaip 300 ml. Sėjimui reikalingas substratas, apimantis šiaudų, durpių ir smėlio (1: 1: 1). Kas 5 litrus gauto žemės mišinio reikia išpilti 50 gramų amonio nitrato, kalio sulfato ir dolomito miltų ir dar 100 gramų dvigubo superfosfato. Sėkloms reikės paruošimo iš anksto. Ši sėkla 30 min.panardintas į drąsų (apie 55 laipsnių) vandenį, o tada jie sudėti į sudrėkintą smėlį, kad būtų galima sudygti, o oro temperatūra turėtų būti apie 25 laipsnių. Kai sėklos atrodo mažos daigai, galite pradėti sėti. Norėdami tai padaryti, jie yra išdėstyti 2-3 sėklų ant dirvožemio mišinio paviršiaus, kuris jums reikia užpildyti atskirų puodelių. Sėklos turėtų būti apibarstyti ant smėlio sluoksnio, po to konteineriai turėtų būti padengti stiklu arba polietilenu. Puodeliai valomi vietoje, kurioje oro temperatūra yra ne mažesnė kaip 30 laipsnių.

Pirmieji daigai turėtų pasirodyti po 7 dienų, po kurių reikia pašalinti pastogę. 9 dienų talpa perkeliama į aušintuvą (nuo 16 iki 18 laipsnių). Tokius sodinukus reikia laistyti ir šeriami laiku, o prireikus uždegti, nes šiai pasėliams reikalingas dienos šviesos ilgis turi būti bent 12 valandų. Laistymas atliekamas keliais etapais, o jūs turėtumėte palaukti, kol skystis visiškai absorbuojamas į substratą, o ne leisti jam patekti į augalų lapiją. Kuriant trečią tikrąją lapų plokštelę, augalus reikės maitinti skystu saldainiu arba kompleksinių mineralinių trąšų tirpalu.Maždaug po 1,5 savaičių, kol arbūzai persodinami į atvirą dirvą, jie turi pradėti kietėti. Norėdami tai padaryti, sėjinukai perkeliami į gryną orą, o šios procedūros trukmė turi būti palaipsniui didinama, taigi pradedama nuo vienos valandos ir sureguliuojama iki 24 valandų.

Arbūzas pasiimti

Jau minėta, kad arbūzų daigai yra nepageidaujami nardyti, nes augalų šaknų sistema gali būti rimtai sužalota. Susiuvimas taip pat yra labai nepageidautinas.

Sodinti arbūzą atvirame lauke

Kiek laiko nusileisti

Arbūzų sėjinukai turėtų būti sodinami atvirame dirvožemyje praėjus 1 mėnesiui po sėklų sėjos 5-6 tikrųjų lapų plokščių formavimo fazėje. Paprastai šis laikas patenka į paskutines gegužės ar pirmojo birželio dešimtmečio dienas. Norėdami nusileisti, turėtumėte pasirinkti gerai šildomą saulės plotą, kuris turi patikimą apsaugą nuo vėjo. Ji turėtų būti įsikūręs pietryčių arba pietų pusę, tuo pačiu metu apie jį, kol šis melionai turi išaugo žolinių daugiamečių augalų (dobilų, liucernos arba bandvikiai), kopūstai, žieminiai kviečiai, svogūnai ir metinės ankštiniai augalai.Moliūgų (cukinijos, arbūzas, melionai ar skvošas) ir paprastųjų moliūgų (pomidorai, paprikos, bulvės ir baklažanai) iškrovimo vietos netinkamos sodinti. Reikėtų pažymėti, kad rajone, kuriame buvo auginami arbūzai, bus galima auginti šią pasėlę tik po 6-8 metų.

Tinkamas dirvožemis

Arbūzams sodinti geriausiai tinka smėlio ar smėlio dirvožemis, o jo pH turi būti 6,5-7. Parengti svetainę reikia iš anksto ir tai padaryti rudenį. Dirvožemio kasimo metu reikia tręšti, todėl už 1 kvadratinį metrą žemės imamas 40-45 gramų superfosfato, 24-35 gramų amonio sulfato, 4-5 kilogramų supuvę mėšlo ir 15-25 gramų kalio druskos. Jei dirvožemis yra sunkus, prie jo reikia pridėti 1-2 kibiras smėlio vienam kvadratiniam metrui. Šviežias mėšlas neturi būti įvežamas į žemę.

Sodinimo taisyklės

Už paruoštos lovos turi būti skylės, atstumas tarp jų gali svyruoti nuo 100 iki 150 cm, o tarp eilučių - 200 cm atstumu. Į kiekvieną skylę reikia įpilti nuo 1,5 iki 2 litrų vandens. Sodinant sodinukus, būtina palaidoti jį per sėklos lapų plokštes.Po sodinimo dirvožemis turi būti sutankintas, po kurio jo paviršius šalia augalo 10 centimetrų spinduliu turėtų būti padengtas smėliu, kuris padės išvengti šaknų puvinio vystymosi. Pasodinti sodinukai turi užpilti šiltu vandeniu. Reikėtų nepamiršti, kad kol lapų plokštės atkuria turgorą, augalas turi būti apsaugotas nuo tiesioginių saulės spindulių.

Augantis arbūzas šiltnamyje

Jei vasaros laikotarpis regione yra gana trumpas ir šaltas, arbūzus rekomenduojama auginti šiltnamiuose, nes tokio augalo vegetacijos laikotarpis tam tikrais atvejais siekia 150 dienų, o šiltos vasaros dienomis šiauriniuose regionuose jis yra daug mažesnis. Siekiant pagreitinti procesą, sėjinukus rekomenduojama auginti kambario sąlygomis, tada jie yra pasodinti šiltnamyje po dvigubos plėvelės danga.

Trečiojo dešimtmečio balandį pagamintų sėjamųjų sėklų. Sodinti auginamus sodinukus šiltnamyje galima iškart po to, kai žemė sušildo gerai (iki 12-14 laipsnių). Nepamirškite iš anksto paruošti dirvožemį ant lovos, todėl viršutinį sluoksnį į šiaudų gylį reikia pašalinti.Gautame griovelyje turėtų sudaryti humuso žymę su šia, ant šio sluoksnio viršaus turėtų būti apibarstyti azoto turinčiomis trąšomis, o paskui išsiliejus karštu vandeniu. Virš šio sluoksnio reikia užsifiksuoti anksčiau pašalintą dirvožemio sluoksnį. Virš sodo lentų turėtų būti padengta juodos spalvos dengiamoji medžiaga, ją reikės pašalinti tik iki tiesioginės sodinukų sodinimo.

Sodinimo duobės yra 0,7 m atstumu viena nuo kitos esančiose lovose. Skrydžio metu nepamirškite laidoti augalu iki 10 centimetrų gylio dirvožemyje. Po iškrovimo galite nedelsdami įdėti veleną, kuris bus pagamintas išilgai blakstienos. Norėdami surinkti gerą derlių, reikia nepamiršti, kad šiltnamyje paleisti keli bitės. Tačiau daug geriau, jei patys patirsite gėles, ir jūs turite atsižvelgti į tai, kad vyriškų gėlių gyvenimo trukmė yra tik kelias valandas. Būtina atsikratyti kelių vyrų gėlių ir atsargiai nuplėšti visus žiedlapius. Kitaip pritvirtinkite savo dulkes prie moterų gėlių stigmos. Labai gerai, jei kiekvieną moterišką gėlę vienu metu apdulkintų kelios vyrų gėlės.Rytus turi dirbtinai dulkinti arbūzus, o šiltnamyje oro temperatūra turi būti 18-20 laipsnių. Taip pat reikėtų pažymėti, kad naktį prieš apdulkinimą oro temperatūra šiltnamyje turėtų būti ne mažesnė kaip 12 laipsnių.

Kad blakstienai augtų greičiau, jiems reikės nelygumų, tuo tarpu, atsižvelgiant į tai, kad virš vaisiaus turi būti ne daugiau kaip 3-5 lapų plokštės, o visi tie labai netinkami ūgliai turi būti pašalinti. Reikėtų pažymėti, kad 1 krūmas turi būti ne daugiau kaip 5 kiaušidės, todėl papildomus reikės nutraukti.

Pirmą kartą augalai yra maitinami, kai jų piktybinis ilgis siekia nuo 0,25 iki 0,5 m. Norėdami tai padaryti, grioveliai yra pagaminti 0,2 m atstumu nuo augalo, rekomenduojami išpilti fermentuotų skystų vištienos išmatų (1:20) arba "Mullein" tirpalas (1:10). Antrą kartą arbūzas yra atsipalaidavęs prieš pumpuru formavimąsi, o trečia - kai susidaro kiaušidės, tačiau reikia atsižvelgti į tai, kad pirmame ir antrajame atvejais turi būti grioveliai, išvežami nuo krūmų ne mažiau kaip 0,4 m. Organinės trąšos (vištienos mėšlas arba sultinys) labai gerai tinka šiai augalijai šerti, taigi jie naudojami pirmajame ir antrajame atvejais.Po to, kai vaisiai pradeda aktyviai augti, jie turi būti reguliariai perverti, kad jie galėtų subręsti. Taip pat labai svarbu sistemingai vėdinti šiltnamį.

Arbūzų priežiūra

Jei arbūzai auga atvirame lauke, tada jų priežiūra yra gana paprasta. Tačiau norint deramai derliaus nuimti, turėtumėte atsižvelgti į keletą svarbių niuansų, susijusių su šios kultūros priežiūra. Kai rūpinasi arbūzais, būtina laiku sušvelninti ūglius, vandenį ir laiku piktžolėti augalus, taip pat blauzti blakstienas ir atleisti dirvos paviršių. Formuojant 3 arba 4 lapų plokštes, daigai turi būti nutirpinti, o vienas ar du augalai turėtų likti ant skylės, visi pertekliniai daigai turėtų būti supjaustyti tiesiai virš dirvos paviršiaus. Galite, jei norite pabandyti užstatyti papildomus sodinukus, nes yra didelė tikimybė, kad bus sėkminga. Kai kiaušidės ant krūmo yra visiškai suformuotos, jums reikia pasirinkti tik 6 gabalus ir pašalinti visus kitus. Jei vaisius yra ant dirvos paviršiaus, tada po juo reikia įdėti nesuvėliančią medžiagą (plastiko, stogo dangą ar foliją).

Kaip vanduo

Laistymas atliekamas 1 kartą per 7 dienas, tačiau jis turi būti gausus, dėl to už 1 kvadratinį metrą žemės imamas 30 litrų vandens. Jei oras yra karštas arba prasidėjo žydėjimo sezonas, tuomet per savaitę reikės poros tokių drėkinimo priemonių, ir jūs turėsite sudrėkinti dirvožemio paviršių aplink augalus ir žemę tarp eilučių. Po to, kai vaisiai yra suformuoti, jie palaipsniui mažina laistymą, o prieš dvi savaites iki derliaus nuėmimo jis vis tiek turi būti sustabdytas. Vasaros laikotarpiu augalams reikia 3-4 gausiai laistyti: 5-7 lapų plokščių formavimo metu, žydėjimo laikotarpiu ir pačioje vaisių formavimo pradžioje.

Auginimo sezono pradžioje, praėjus 1-2 dienoms po drėkinimo, būtina grunto paviršių atlaisvinti iki 60 mm gylio ir visas piktžoles reikia ištraukti. Po to, kai augalai uždaromi, piktžolės nebegali jų pakenkti. Šiuo atžvilgiu nuo to laiko rekomenduojama nustoti pašalinti piktžoles, taip pat atleisti dirvožemį, nes arbūzų šaknų sistema išplečiama įvairiomis kryptimis, ir labai sunku su kobtuvu sužeisti.

Trąšų

Kai praeina pusė mėnesio po sodinukų persodinimo į žemę, arbūzams reikės papildomo šėrimo. Pirmą rekomenduojama maitinti naudoti amonio nitrato tirpalu (10 litrų vandens iki 20 gramų medžiagos), o ant krūmo 1 nufotografuojama garų litrų maistinių medžiagų mišinio. Nitratas gali būti naudojamas vietoj vištienos išmatų (1:20), arba Deviņvīru jėga (1:10) su 10 litrų mišinio reikės, kad ištirptų 15 gramų kalcio chlorido ir 30 g superfosfato.

Antrą kartą augalai atsipalaiduoja pumpurų formavime, už 1 krūmą imami 6 gramai superfosfato ir 4 gramai amonio nitrato ir kalcio chlorido. Jei pašarote arbūzus sausomis trąšomis, vietą reikia laistyti tiek prieš maitinimą, tiek po jo.

Ligos ir kenkėjai arbūzas

Ligos

Dažniausiai pasitaikantys arbūzai yra baltos, pilkos, juodos ir šaknies puviniai, miltligės - tikrosios ir melagingos, antraknozės, kampinės, alyvuogių plekšnės ir mozaikos. Žymiai pagerinti tam tikros kultūros ligoms ir kenkėjams stabilumą, jums reikia tinkamai paruošti sėjai sėklas ir žemę sodinti, taip pat į poreikį laikytis visų ūkininkavimo praktikos šios kultūros taisykles.Tokiu atveju krūmai nebus sužeisti, ir ant jų nebus kenkėjų. Vis dėlto, egzistuoja iš arbūzas kenkėjų ir ligų pavojus, ir todėl turi būti suteikta galimybė nedelsiant nustatyti ligotus augalus ir juos gydyti.

Mealy rasė

Mealy rasė yra grybelinė liga. Lapų paviršiuje atsiranda balta-pilka spalva. Pastebėta, kad išnyksta paveiktų lapų plokštelės, vaisiai praranda skonį ir tampa nesaldūs, pastebimi deformacijos ir puviniai.

Perinosporozė

Perinospora (raudonoji miltligė) taip pat yra grybelinė liga. Tačiau šiuo atveju tik senosios lapinės plokštės yra paveiktos pirmą kartą ir tik tada jauni. Lapų paviršiuje formuojasi gelsvos spalvos kampinės dėmės, juodos ir pilkos spalvos danga yra neteisingoje pusėje. Vaisiai įgauna negražią formą, o jų vystymasis sustoja.

Alyvuogių dėmės

Jei krūmas yra alyvmedžių vietoje, ant jo visos viršutinės dalies susidaro netaisyklingos formos dėmės. Dėl to lapų plokštės tampa gofruotos, o alyvmedžių opos pasirodo ant petioles ir ūgliai. Yra kiaušidžių džiūvimas ir miršta.

Kampinis matymas

Pagrindiniai bakteriozės nešiotojai (kampinis matavimas) yra kenkėjai. Į paveiktus krūmus ant oro dalių atsiranda riebios balkšvos spalvos plonos. Laikui bėgant lapų plokštėse suformuojamos skylės, tada jie miršta, ūgliai nurimo, vaisiai tampa skaidrūs, minkšti ir jų augimas sustoja.

Anthracnozė

Medjanka (antracenozė) taip pat yra grybelinė liga. Dėl to lapų plokštėse yra geltonos arba rudos spalvos dėmės su rausvai geltonomis pagalvėlėmis. Jei oras yra šlapias, ant paviršiaus atsiranda rausvos spalvos patina. Su stipriu pralaimėjimu, krūmas išdžiūsta ir miršta.

Pilkas puvinys

Pilka, baltoji, juoda ir šaknies puvinys taip pat laikomos grybelinėmis ligomis. Reikia pažymėti, kad kiekviena iš šių ligų gali sukelti augalų ir pasėlių mirtį. Pilka, juodoji ir balta puvinys lemia sunaikinimą tam tikros kultūros ūglių, lapų ir vaisių, o šaknies puvinys paveikia krūmų šaknų sistemą.

Agurkų mozaika

Agurkų mozaika yra virusinė liga, kuri šiandien laikoma neišgydoma.Į paveiktą krūmą lapų plokštėse suformuota mozaikinė figūra, kurios spalvos yra šviesiai žalios ir žalios spalvos. Krūmynėje auga atsilikimas, ant paviršiaus atsiranda smūgiai, ištempimai ir taškai.

Kenkėjai

Labiausiai pavojingas šiam augalui iš visų kenksmingų vabzdžių yra kramtymo kaušeliai, meliono amarai ir vieliniai melagiai.

Vielos kirmėlės

Smeigtukas yra kaklo vabalas, panašus į kietą vielos vielą, lerva. Toks vabzdys daro žalą sėkloms, taip pat augalų sodinukams.

Gourd Aphid

Kvapio aphidai sukelia didelę žalą arbūzui, nes ji išseko iš daržovių sulčių. Ir vis dėlto šis kenkėjas laikomas pagrindiniu tokios neišgydomos virusinės ligos, kaip mozaika, nešėja.

Žiemos kaušeliai

Žieminius pasėlius, taip pat deginančius kaušelius organizuokite kiaušinių įdėjimą ant arbūzo. Gyvuliai išsiskiria iš kiaušinių, kurie pradeda valgyti augalą, šaknys slysta. Dėl to ji tampa geltona ir miršta.

Arbūzų perdirbimas

Ekspertai rekomenduoja prieš grybelines ligas naudojant fungicidinius preparatus: Bordeaux skystį, Decis, Fundazole, Scor ir kt.Pasirinkite tinkamą vaistą padėsime specializuotoje parduotuvėje. Tačiau vietoj to, kad augalai nebus serga, bus daug geriau. Tam reikia laikytis tam tikros kultūros ir sėjomainos agrotechnologijos taisyklių, taip pat tinkamai rūpintis vaisių nokinimo. Šiuo atveju problemų su arbūzais neturėtų kilti ir jūs galite pamiršti apie grybelines ligas.

Jei lapidė nusėda ant krūmų, tada ją sunaikinti galite naudoti populiarų metodą. Norėdami tai padaryti, tos augalo dalys, kuriose yra kenkėjas, turėtų būti sumalti milteliais mišiniu, susidedančiu iš tabako dulkių ir medžio pelenų (1: 1), jį reikia apibarstyti vandeniu. Praėjus trečdaliam valandos laikotarpiui po perdirbimo, dirvožemio paviršius turi būti atlaisvinamas, kad būtų galima sunaikinti tuos kenkėjus, kurie nukrito žemėje. Norėdami atsikratyti joms reikalingų vikšrų, jie pagardina saldaus skonio augalinių liekanas arba aliejaus kepinius. Po kurio laiko jie yra surinkti, tokia procedūra taip pat padės atsikratyti stiebų. Siekiant nustatyti masalą, pusę metro reikia padaryti tuščiavidurį žemę, tada į jį įmesti saldžiųjų šakniavaisių ir riešutų kepsnių gabalėliai.Šie skylės turi būti padengtos skydais. Spąstai atidaromi po 1-2 dienų, iškasenos turinys pašalinamas ir sudeginamas. Reikėtų prisiminti, kad kenksmingi vabzdžiai, kaip taisyklė, atsiduria susilpnėjusiose krūmų, kuriuos netinkamai rūpinasi.

Arbūzų surinkimas ir laikymas

Arbūzai yra nuimami tik po to, kai jie pasiekia pirmą pakaitinio brandinimo etapą, dažniausiai tai įvyksta penkias dienas iki pilnam laikui. Jei vaisiai yra išauginti anksčiau laiko, tada tikėtina, kad jie nebus laikomi. Ir vėliau surinkti arbūzai netinka ilgalaikiam saugojimui.

Norint nustatyti pirmosios brandos būseną, būtina įvertinti sėklų ir vaisiaus minkštimo spalvą, būdingą kiekvienai atskirai veislei. Savo laiku vaisiai turi rausvą minkštimą, jie brandinami brendimo metu ir spalvos pasikeičia raudonai, o arbūzas nepraranda savo saldumo. Vėliau veislių arbūzai tinka ilgiausiai saugoti, jie turi storą ir tankią odą, o plaušienos struktūra yra šiurkšti.

Vidutinio brandinimo ir ankstyvųjų veislių arbūzai yra derinami, nes jie brandinami, juos galima perdirbti (sūdyti, sumalyti ar gaminti džemą), taip pat valgyti švieži.Be to, vėlesnės veislės arbūzų, skirtų ilgalaikiam saugojimui, yra išaugintos prieš šalnų, dėl to, naudojant aštrų peilį ar žirkles, jie yra supjaustyti kartu su maždaug 50 mm ilgiu pėdomis. Nerekomenduojama ištrūkti iš vaisiaus, nes yra didelė tikimybė, kad atskyrimo vietoje atsiras puvimas.

Ilgalaikiam saugojimui tinkami vaisiai turi vidutinį dydį ir blizgančią storą plutą, kuri neturėtų būti sužalota (neturėtų būti įbrėžimų, įbrėžimų, įtrūkimų, taip pat minkštųjų sričių). Pervežant draudžiama mesti vaisius, jie taip pat neturėtų būti dedami ant kieto paviršiaus, o dirbant būtina naudoti pirštines. Kai dedama vaisiai, turi būti užtikrinta, kad jie nesusilieps vienas su kitu, o tai neleis vaisiaus puvinio vystymuisi. Geresnės sąlygos laikyti arbūzus laikomos gerai vėdinamomis patalpomis, kurių drėgnumas yra nuo 75 iki 85 procentų ir 1-4 laipsnio temperatūra. Yra keli saugojimo metodai:

  1. Miške reikia surinkti sausą samaną, jie tai daro gerai saulėtoje dieną. Paimkite medžio dėžę ir padėkite dugną su samanos sluoksniu, kuris turėtų būti gana storas. Tada ant viršaus įdedamas arbūzas, visose pusėse būtina įkrauti tą patį samaną.Tada galite įdėti į tą pačią dėžę ir kitus arbūzus, nepamirškite, kad kiekvienas iš jų padengtų samanomis.
  2. Moss gali būti pasirinktinai pakeistas medžio pelenais. Arbūzus galima įdėti į kepsnius ar dėžes, o purškiant jas pelenais. Sandėlyje sandariai uždarytas ir išvalytas rūsyje.
  3. Kiekvienas vaisius turi būti suplaktas alabastru arba molio misu, kurio konsistencija turėtų būti panaši į storą kremą. Palaukite, kol danga visiškai išdžius, ir pašalinkite arbūzus sandėliavimui rūsyje.
  4. Pakeiskite alabastrą arba molio gali būti parafino arba. Jie turi būti ištirpti naudojant vandens vonią. Po to kiekvienas arbūzas turėtų būti padengtas sluoksniu, kurio storis siekia 0,5 cm. Po to vaisiai laikomi rūsyje.
  5. Kiekvienas arbūzas turi būti suvynioti storu audiniu, kuris būtinai turi būti natūralus. Tada jie yra išdėstyti tinklelyje ir pakabinti nuo lubų rūsyje.
  6. Rūsyje būtina pastatyti lentynos, o šiaudai ant jų lentynų dedami gana storu sluoksniu. Ant šių lentynų ir pasklindu vaisius, nepamirškite juos apkepti šiaudais.
  7. Ieškokite vėsioje ir visiškai tamsioje vietoje namuose ar apartamentuose.Ten ir jūs turite įdėti vaisius sandėliuojant, o kiekvieną dieną jie turėtų būti perverti.

Nepriklausomai nuo to, kokį saugojimo būdą pasirinkote, ekspertai pataria reguliariai tikrinti arbūzus (maždaug 1 kartą per 7 dienas), tuo atveju galėsite laiku pašalinti supuvusius vaisius, taip išvengsite tolesnio puvimo plitimo. Jei pasirinksite tinkamą veislę, taip pat tinkamą saugojimo būdą ir vietą, arbūzus galima išsaugoti iki pavasario.

Arbūzų rūšys ir veislės

Visi arbūzai, kuriuos sodininkai auga savo sklypuose, taip pat tuos, kuriuos galima įsigyti parduotuvėje ar rinkoje, yra arbūzas. Yra 2 veislės: Afrikos cemma melon (Citrullus lanatus var. Citroides), šis augalas natūraliomis sąlygomis gali būti rasti Botsvanoje, Pietų Afrikoje, Namibijoje ir Lesotoje, o visi žinomi vilnonieji melionai (Citrullus lanatus var. Lanatus) yra randami tik kultūriškai forma. Vilna arbūzas turi daugybę veislių, dauguma jų gimė Europos, Amerikos ir Azijos augintojai. Toliau bus išsamiau apibūdintos šios veislės.

Visos arbūzų veislės,skirtas auginti atvirame dirvožemyje, suskirstytas į ankstyvą brandinimą, vidutinį ir vėlyvą brandinimą (jie auginami regionuose, kuriuose yra ilgas ir gana šiltas vasaros laikotarpis). Renkantis tinkamą šio augalo įvairovę, rekomenduojama atsižvelgti į keletą veiksnių: atsparumą sausrai ir atsparumą šalčiui, atsparumą kenkėjams ir ligoms, taip pat augimą ir trąšų poreikį.

Ankstyvosios prinokusios veislės

  1. Viktorija. Tai amerikietiškas hibridas, brandinimo trukmė yra 62 dienos (kartais šiek tiek ilgiau). Arbūzai yra apvalios formos ir vidutiniškai sveria apie 10 kilogramų.
  2. Skorik. Maži žalsni arbūzai sveria apie 4 kilogramus. Kryžkelėse yra neryškios žaliosios juostos. Subtilus saldus minkštimas yra raudonos, juodos spalvos. Oda yra stora.
  3. Jenny. Šis amerikietiškas hibridas yra labai anksti, brendimas stebimas nuo 54 dienų. Viename krūmyje auga nuo 4 iki 6 žaliųjų ir baltųjų arbūzų su standartiniu dydžiu, juose yra plonos juodos tamsios spalvos. Jie vidutiniškai sveria apie 1,5 kg. Minkštimas yra plonas, o sėklos yra tokios pat kaip ir vynuogių sėklos.Kūnas turi turtingą spalvą ir puikų skonį.
  4. Stabolite. Ši veislė yra geriausia iš visų be sėklų hibridų. Brandinimas bręsta nuo 62 dienų. Dideli, stiprūs vaisiai turi pailgą formą ir skanų minkštimą. Dėl tokio hibrido apdulkinimo yra naudojamos Lady rūšys, Trophy iš Nunemų veislės.
  5. Šviesa. Ši veislė buvo auginama rusų veislininkams. Maži arbūzai, padengti plonu oda, turi labai skanų minkštimą, jie vidutiniškai sveria apie 2 kilogramus.
  6. Dolby. Šis didelis amerikietiškas hibridas yra atsparus stresui ir derliui. Brandinimas vyksta po 60 dienų.

Vidutinio nokinimo veislės

  1. Lieknas. Brendimo terminas yra 75-90 dienų. Ši veislė yra atspari sausrai, ligoms ir kenkėjams. Žalieji vidutinio dydžio arbūzai sveria apie 5 kilogramus. Iš plonos žievės paviršiaus yra odos spalvos juostelės. Vidutinio tankio minkštimas yra rausvai raudonos spalvos ir malonaus skonio.
  2. Top gun. Ši veislė yra viena iš populiariausių Amerikos veislių. Dengimo laikotarpis 70-75 dienos. Dideli apvalūs arbūzai sveria apie 10 kilogramų.Kūnas yra traškus, jis yra tamsiai raudonas, sėklos yra mažos. Ši veislė atspari antraknozei, jos vaisiai gerai saugomi.
  3. Dumara. Šis hibridas pasižymi jo derliumi, brandinamas 75 dienas. Arbūzų formos yra ovalo formos kubinės, minkštimas yra švelnus ir saldus, sėklos taip pat labai švelnios.
  4. Antey. Ovalo kubeliu arbūzai turi skanų minkštimą, kuris yra saldesnis nei kitų veislių. Rekomenduojama pašarus su organinėmis trąšomis.
  5. Atamanas. Ši veislė, sukurta naminių veisėjų, subręsta per 66-86 dienas. Apvalios formos apyrankiniai arbūzai sveria apie 10 kilogramų. Kūnas yra labai skanu, raudonos spalvos ir vidutinio tankio.

Vėlyvosios brendimo veislės

  1. Pavasaris. Ši veislė tinka auginti ir šiltnamiuose, ir barščiuose. Smooth arbūzai turi pailgą sferinę formą, jos sveria apie 3 kilogramus. Ant žievės paviršiaus jie turi vos pastebimą žalios spalvos tinklelį alyvmedžio fone. Saldūs ir kukurūzų mėsa yra granuliuota, ji yra tamsiai raudonos spalvos. Brandinimo laikotarpis yra apie 105 dienos.
  2. Icarus. Ši veislė yra atspari sausrai ir pasižymi derliumi. Sausmingas laikotarpis yra 88-110 dienų.Pasverkite arbūzus 3-16 svarų. Tamsiai žalioji žievelė yra labai stipri, jos paviršiuje yra vos pastebimų dryžių. Labai saldus kūnas yra spalvotas aviečių raudonasis. Vaisiai saugomi labai gerai (kartais iki kovo).
  3. Chill. Ši veislė yra populiariausi visų vėlesnių veislių. Brandinimo laikas yra apie 100 dienų. Ellipsoido arbūzai sveria 15-25 kilogramus, jie silpnai suskaidyti, ant stiprios žievės paviršiaus, dažyti žalia, yra beveik juodos juostelės. Soturuotas raudonas su rausva atspalviu, minkštimas yra labai saldus. Arbūzus galima laikyti 3 mėnesius.
  4. Melanija. Tai ankstyvosios veislės mišinys, jis brandinamas po 80 dienų. Arbūzų forma yra ovalo formos, jos sveria apie 12 kilogramų. Žaliosios žievės paviršiuje yra plačios tamsiai žalios spalvos juostos. Tamsiai raudona mėsa yra labai traškusi, sėklos yra mažos.

Jei norite auginti keletą neįprastų veislių, tuomet jūs galite pasirinkti amerikietišką hibridinį Kalifornijos kryžių, kurio vaisiai yra labai dideli, arba japonų veislė Hokaido Densuke saloje, kuri retai auginama viduriniuose platumose, yra arbūzuose beveik juoda."Pepkinos" veislė turi labai mažus arbūzus, juos galima įdėti į burną kaip visumą. Sėklų įvairovė "Chervonny King" tinka tiems, kurie nepatinka kaulų arbūzuose. Gana neįprasta veislė buvo sukurta selekcininko iš Astrachano, jo vaisiai turi muskato skonį, taip pat sukūrė "Lunny" veislę: arbūzų minkštimas geltonas ir citrinų skonio.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Pixel art arbūzas