Skip to main content

Abrikosas yra saulėtas vaisius

Paprastas abrikosas arba abrikosas (Prunus armeniaca) - medis iš genties Plum (Prunus) Šeimos pink (Rosaceae), taip pat šio medžio vaisius. Abrikosas taip pat vadinamas želatinais, dumbliais, džiovintiems abrikosams, zherdely, džiovintiems abrikosams.

Abrikosai © Fir0002

Šiuolaikinėje literatūroje išsiskiria nuo trijų iki šešių galimų abrikosų kilmės centrų. Tarp jų greičiausiai yra Kinijos Tien Šanas.

Tačiau Europoje jis tapo žinomas iš Armėnijos (taigi botaninis pavadinimas lotynų kalba: armeniakas - armėnų kalba). Vėliau abrikosas atvyko į Romą, kaip minėjo senovės romėnų mokslininkas ir rašytojas Plinijus Elderis savo raštuose.

Ypatingas tipas yra sibiro abrikosas (Prunus sibirica) auga laukinėje Daurijos kalnuose. Jis randamas Primorsky kraÅ¡te, Rytų Sibire, Å iaurės Kinijoje, Mongolijoje. Ji turi labai didelę atsparumą Å¡alčiui (ji gali atlaikyti temperatÅ«rą iki -45 ° C ramybės metu), tačiau antroje žiemos pusėje ji netoleruoja atÅ¡ildymo. Vaisiai - džiovinti vaismedžiai, kurių skersmuo 2 - 2,5 cm, skilimas iÅ¡ilgai siÅ«lės, pilkÅ¡vai geltonos spalvos, turi rÅ«gÅ¡tųjų skonį, beveik nevalgomas.

Abrikosas yra lapuočių medis iš vidutinio aukščio ir karūnos apskritimo. Lapai yra apvalios, ovalios, supjaustytos į viršų, smulkiai dantytos arba dvigubos dantytos.Prieš lapus pasirodo baltos arba rausvos gėlės.

Vaisiai yra tokios pačios gelsvai raudonos ("abrikosinės") spalvos, apvalios, elipsinės arba obovadinės. Kaulas storas sienos, lygus.

Abrikosas jau seniai auginamas daugelyje šiltų ir vidutinio klimato šalių.

Abrikosus vaisiai sunaudojami švieži ir džiovinti (abrikosas su akmenimis, kaisos, džiovintos abrikosai, zebras). Su cukriniu diabetu sergantiems pacientams turėtų būti apribotas abrikosų naudojimas dėl jų didelio cukraus kiekio.

Abrikoso degtinė yra paruošiama iš abrikosų, alkoholinis gėrimas, ir abrikosų sultys fermentuojamos, o po to distiliuojamos.

Abrikoso medis su vaisiais. © Fir0002

Nusileidimas

Paprastai sodinimui naudojami standartiniai šakotosios vienerių metų augalai, kuriuose vienos šakos (šoniniai šakos) yra tolygiai išdėstyti išilgai bagažinės ir erdvėje, taip pat gerai suderinti su tęstinumo eiga (gidas). Sodinukai su šakomis iš gretimų pumpurų, su aštrių iškrovimo kampu, netinkami sodinti. Ateityje šie šakos sulaužys po vaisių svorio, dėl kurio medžiai mirs.Tai taip pat padeda aktyviai vystyti ligas žaizdos paviršiuje.

Nepamirškite klaidų įsigijus sodinamosios medžiagos. Kultivuojamos kultivuojamos veislės skiriasi nuo skirtingų morfologinių simbolių sodinukų (polių). Kultivuojamų veislių veislės neturi spyglių (spurgų), bet turi peneces - poskiepio pjaustymo vietą akliimizuotoje akyse (pumpuryje), kuri dar nėra visiškai išauginta. Dėl kasmetinių kultivuojamų veislių šakų jau suformuotos dvigubos arba trigubos pumpurų, o sėklose - tik vienos (viengubos). Per pirmuosius derlingumo metus vaisių kišenės deramos tik paprastu ir sudėtingu stiliumi, o atskirais augalais atsiranda 8-10 metų amžiaus vaismedžiai.

Metiniai šakelės ir sėjamųjų stiebai yra mažiau išsivysčiusi ir ploni, palyginti su kultūriniais sodinukais. Paprastai nesenstančios kilmės sodinukai iš pietinių regionų yra importuojami. Esant sąlygoms, jie šiek tiek užšąla iki sniego dangos lygio ir pasižymi mažu vaisių skoniu. Yra pavojus, kad bus užkrėstos virusinės ligos, sėjinukai ir sodinukai iš kitų regionų. Šiuo atveju augalai miršta per anksti.

Geriausi rezultatai yra gaunami sodinant nereguliuotus daugiamečius augalus. Jų silpnas augimas pirmaisiais metais po tūpimo sukelia didelių išleidimo kampų susidarymą ir stiprios karūnos sukūrimą.

Prieš sodinimą, šaknis suplakamas į molinį mėsą. Sodinant, augalai dedami į duobę taip, kad sėklų šaknies kaklelis ir veislės skiepų vieta klonų poskiepyje būtų 3-4 mm žemiau duobės kraštų. Augalo šaknys užmiega virti derlingą mišinį. Kai užpildas užpildomas, augalai šiek tiek sukrėtami, o po duobės dirvožemio suspaudžiama pėda nuo užtvankos pakraščio iki centro, išlaikant augalų tinkamą lygį. Kiaurymė užpildyta iki apatinės dalies su apatinių horizontų dirvožemiu, o duobės krašte yra pagamintas gruntas, skirtas patogiems laistyti augalams. Augalai laistomi, neatsižvelgiant į dirvožemio drėgmę, 20-30 litrų vandens kiekvienam augalui. Po laistymo, dirvožemis nusėda ir skylė užpildoma iki krašto, o žemės rutulys sureguliuojamas.

Vasarą priklausomai nuo vyraujančių oro sąlygų ir dirvožemio drėgmės papildomai 2-3 laistymo atliekamos 10-15 dienų intervalu. Nedidelis ir savalaikis dirvos drėkinimas prisideda prie normalios augalų augimo mūsų vietovėje.

Priežiūra ir dirbimas sode

Dirvožemio kiekis pagal švaraus garo rūšį, racionaliai naudojant trąšas nepakankamo vandens tiekimo sąlygomis užtikrina normalią abrikosų plėtrą ir derlingumą. Ši sistema prisideda prie gilesnio šaknų įdėjimo į dirvožemį ir geresnio augalų pasipriešinimo ekstremalioms sąlygoms.

Per pirmuosius dvejus metus, o ne daugiau, sėdynė (bagažinės apskritimas) yra laikoma mulčiuota. Ilgesnis dirvožemio buvimas po mulčiavimu sukelia paviršutinią dirvožemio šaknų išdėstymą. Kaip mulčias, galite naudoti pusiau brandus mėšlą, pjuvenas, durpes ir kitas organines medžiagas. Svarbu laiku ir atidžiai atsilaisvinti dirvožemį, išvengti stipraus piktžolių augimo ir žalos šaknims.

Esant geram drėgmės palaikymui dėl drėkinimo, pradedant nuo augalų patekimo per visą vaisių auginimo laikotarpį (6-7 gyvenimo metais), galima užauginti dirvožemį. Šiais tikslais naudojamos trumposios grūdinės žolės su silpnai išplėtota šaknų sistema: mėlynosios žolės, raudonosios eglutės, lauko žolės, ganyklų svogūnai ir kitos rūšys, naudojamos vejoms kurti (vejos mišinys).Sėklos ankstyvą pavasarį yra sėjamos į dirvą, gerai paruoštą praėjusiais metais, po to, kai visiškai išnaikinamos rhizomatozės ir šaknys-veriančios augalai. Sėjamos sėklos periodiškai laistomos, naudodamos smulkius purkštuvus (purkštuvus), kad gautų draugiškus ir tankius ūglius ir neleistų viršutiniam dirvožemio sluoksniui išdžiūti. Žolelės periodiškai podkashyvayut, kai jie pasiekia 20-25 cm aukščio. Ši dirvožemio turinio sistema gali gerokai pagerinti vandens fizikines, chemines dirvožemio savybes ir padidinti jo vaisingumą. Kartu su racionalaus mineralinių trąšų naudojimo ir optimalaus drėgmės prieinamumo mažėja augalų paplitimas, užtikrinamas normalus augimas ir reguliarus vaisių augimas, padidėja augalų derlingumas ir atsparumas gamtos vasaros ir žiemos tyrimams. Jei augalai nėra aprūpinti reikiamomis laiko sąlygomis, jie yra prislėgta, jie anksti seniai auga, o plantacijos tampa ekonomiškai nepelningos.

Abrikoso medis su vaisiais. © "Shopping Sherpa"

Vieta

Abrikosai yra lengvi, nereikalaujantys dirvožemio sąlygų, jie auga geriau giliuose, gerai gazuotuose dirvožemiuose, kuriuose yra kalkių. Sausra ir vėjui atspari, vengia stabili drėgmė ir druskėjimas, greitai auga.Geriausi abrikosų auginimo plotai yra pietuose, pietryčiuose ir pietvakariuose nuo Maskvos. Svetainė turėtų būti apsaugota nuo šiaurės vėjų. Žemumos nėra tinkamos, kai tekėja šaltas oras. Vieta parenkama saulėtai: abrikosai turi gauti kuo daugiau šilumos per vasarą, tai padės jiems saugiai ištverti žiemą.

Priežiūra

Vidurinėje juostoje abrikosas turi reguliariai laistyti, ypač po transplantacijos ir augimo metu, gegužės - birželio mėn. Antroje vasaros pusėje augalai laistomi tik per sausras, o tai retai Maskvos regione. Kitais atvejais pernelyg didelis laistymas rugpjÅ«tį gali sukelti ilgalaikį Å«glių augimą, kuris žiemą nebus subręsta ir užšalęs. Nuo ankstyvojo amžiaus rudenį ir ankstyvą pavasarį medžių pėdos ir pagrindinės skeleto Å¡akos paÅ¡alinamos, pridedant mėlynakį į kalkinį. Balandþio pabaigoje - gegužëje þiedai ir ðaldytuvës ant bagaþo, jie apdailinami gyvu audiniu ir padengiami sodo pikiu arba kuzbaslak.

Abrikosai greitai auga ir vidutiniškai pagamina pirmąjį derlių penktą ar septintą metus. Norint veiksmingiau apdulkinti, pageidautina, kad svetainėje būtų bent du sodinukai, o dar geriau - tris ar keturis.Su tiesioginiu augimu ir tinkama priežiūra medžiai gali žydėti trečiaisiais ar ketvirtaisiais metais. Gėlių pumpurai kasmet dedama ant augalų, net ir su dideliu jų derliaus kiekiu. Natūraliai sukurta vainiklaplio abrikosai.

Abrikosus vaisiai Å¡akose. © apple2000

Veisimas

Skiepijimas sėklomis, kurios išlieka gyvybingos iki vienerių metų, ir skiepijimas. Sėklos sėjamos rudenį ar pavasarį po trijų mėnesių stratifikacijos.

Abrikosus medžius, pritaikytus vietos sąlygoms, galima auginti iš sėklų, išgaunamų iš vaisių, įsigytų rinkoje. Nereikia paimti sėjos Armėnijos sėklų ir importuotų per didelių vaisių. Jie sėjami nedelsiant, be išdžiovinimo, iki 5-6 cm gylio, kuris suteikia beveik 100% daigumą. Skirtingai nuo sėklų, kuriose laukinės sėklos dažniausiai auga iš sėklų, akmens sėklos gamina tiek laukines sėklines, tiek ir sodinukus, kurie vaisių kokybei gali netgi viršyti jų tėvų formas.

Kovo pradžioje pavasarį sėjinukai yra pasvirę. Tada genėjimas atliekamas kasmet. Visų pirma, jie pašalina silpnus, šaldytus šakos ir jų galus, sutrumpina per ilgus ir galingus ūglius, taip pat išpjauna "ūgliai", sutraukiančius karūną "ant žiedo".Visi skyriai padengiami sodo pikio ar susiuvimo dažais (raudonasis švinas, oras, suodžiai), praskiestos natūraliu džiovinimo aliejumi. Jei sėjinukai auga sode, jie persodinami į savo nuolatinę vietą dvejuose amžiuje iškart po sniego tirpdymo arba rugsėjo-spalio mėn. Dėl derlingos, konstrukcinės žemės, pakanka iškasti šaknų dydžio skylę. Ant žemės, molis, durpiai ar smėlio daro jį gilesniu ir platesniu, apačioje organizuoja drenažą ir užpildo duobę maistinių medžiagų mišiniu. Geriausias dalykas yra augti medžius be persodinimo.

Pasibaigus derliaus nuėmimui, sėklos yra sėjamos į žemę iškart po vaisiaus ištraukimo. Išauginti sėjinukai bus antrosios kartos abrikosai, labiau atsparūs vietiniam klimatui.

Naudojimas

Išskirtinai gražūs žydėjimo laikotarpiu, kai ūgliai (prieš lapų žydėjimą) yra visiškai padengti didelėmis rausvomis gėlėmis. Sutvarkyta rudenį ryškių lapų apdaila ir vaisių auginimo metu. Gali būti naudojamas papuošti sodus, parkus, miško parkus, kvadratus, vidinio bloko kraštovaizdžio, vienkartinių ir grupinių sodinukų. Abrikosų gėlės išskiria malonų medaus kvapą - nes abrikosas yra gražus, ankstyviausias medus augalas.Iš medžio žydėjimo rūšių tuo pačiu metu, kaip ir migdolų žiedai, su juo mažas, daurų rododendras, forsitija.

Abrikosų žydėjimas. © Mehraj Mir

Ligos ir kenkėjai

Abrikosas yra mažiau jautrus ligoms ir kenkėjams, palyginti su slyva. Tačiau kartais medžiai gauna grybelines ligas.

Klesterosporiozė arba "perforuotas tepimas" (Clasterosporium carpoplilum Aderh.): Vasaros pradžioje lapuose atsiranda rausvos dėmės, kurių vietoje vasaros pabaigoje susidaro skylės. Pažeistas jaunų ūglių jaunų ūglių audinys prasiskverbia iš įbrėžimų, lipnios lipnios sultys, įšaldytos ore. Ši grybelinė liga paveikia paprastai susilpnėjusius augalus, kurie arba nėra pakankamai gerai užpildę sodinimo duobes, arba po pasėlių perkrovos.

Monilioz (Monilia cenerea Bonord.): Ligos sukėlėjas yra grybelis, kuris žiemą paveikia paveiktus augalų organus. Pavasarį grybelio grybelis formuoja sporulaciją. Iš pradžių liga sukelia bulvių gestavimą ir džiovinimą, o tada - lapus ir metinius ūglius. Vasarą vaisius vystosi grybelis. Pirma, pasirodo maža tamsi vieta, kuri palaipsniui plečiasi, apima visą vaisius.Vaisių minkštimas tampa rudas, o paviršius padengtas mažomis juodomis sporuliacijos padėkliukais. Pažeisti vaisiai susitraukia, išdžiūvo ir nukrenta.

Kontrolės priemonės

Svarbiausia yra gero sanitarinio būklės sodo priežiūra. Grybelis randamas ant lapų, šakų, vaisių, žievės ir kitų medžio dalių, svarbu rudenį surinkti ir sudeginti lapus, kasti medžių kamienus. Veiksminga priemonė yra organinių, mineralinių ir kalkinių trąšų įvedimas. Trąšos užtikrina gerą medžių augimą ir kartu keičia ląstelių sulčių reakciją nepatogiai patogenams ir vabzdžiams - kenkėjams.

Taip pat būtina pašalinti šaknų augimą ir iškirpti sausus ir sergančius šakos, valyti liemenį nuo užšaldytos žievės, padengti pažeistas vietas su sodo žingsniu. Svarbu, kad vainiko srautas: svarbu laiku pašalinti ūgliai ant skylių ir skeleto šakų, kad atjaunintų vainikus.

Iš cheminių kontrolės priemonių, veiksmingai pašalinančių purškimą ankstyvą pavasarį, prieš nuleidžiant inkstus, nitrafenas (2-3%), Bordo mišinys (4%), geležies sulfatas (5-8%).Aktyviojo augimo sezono metu nuo ligų purškiama Bordeaux mišiniu (1%), zinebom (0,5%) arba vario chloro oksidu. Pirmasis purškimas atliekamas iškart po žydėjimo, kitą tris ar keturis - kas 10-15 dienų.

Tinkamai pasirūpindami, medžiai yra sveiki, kasmet auga 40-70 cm ir praktiškai nemiega.

Iš vabzdžių kenkėjų, jis daro didelę žalą augalų dumblių: jis silpnina augalus, o tada juodas grybas gali atsigulti ant jų. Prieš šiaudus galima kovoti mechaniškai, sunaikinti jį, kai jis pasirodys, arba purškiamas tabako, kiaulpienės, pelenų muilo infuzijomis.

Abrikoso medis su vaisiais. © "Fancy" augalai

Slyvų rupūžė (Laspeyresia fundebrana Tr.). Sugadina slyvos ir tam tikru mastu abrikosus vaisius. Tai maža drugelė, žiemą kokonu apatinėje girliando dalyje arba dirvožemio paviršiniame sluoksnyje. Drugeliai išsiskleidžia pirmąjį birželio dešimtmetį, o kiaušinėliai skiriami vaisiaus kiaušidėse arba lapų petyse. Tada drugeliai ir nuo liepos vidurio iki rugpjūčio vidurio egzistuoja daugelio metų vasaros karvių pelkių ir kiaušinių dėjimo susiformavusiuose vaisiuose.

Mechaniniai metodai yra gana efektyvūs: sugadintų vaisių surinkimas ir sunaikinimas, žievės valymas ant kamieno, kasimas ant arklių ratu.

Žalos abrikosų ir drugelių vikšriniai vanagai, gniuždantys pumpurai, lapai.Tai taip pat lengva mechaniškai sunaikinti, o rudenį ar ankstyvą pavasarį renkant ir sunaikinant žiemojančias lizdas - sausus lapus su kiaušiniais, padengtais spindesiais ant šakų.

Kaip auginate abrikosus?

Žiūrėti vaizdo įrašą: Gaivūs pikantiškai įdaryti pomidoriukai