Skip to main content

Kaip bazilikas yra žmogaus kūne ir kokia jo nauda

Bazilikas, kurio nauda ir žala yra mūsų gaminio tikslas, vaistažolių mėgėjai naudojasi kaip papildoma maisto gaminimo sudedamoji dalis. Be kulinarinio naudojimo, bazilikas yra naudojamas kaip vaistas. Prieskonių eteriniai aliejai dažnai naudojami parfumerijoje. Kas yra naudingas bazilikas žmogui? Šiame straipsnyje rasite atsakymą į šį klausimą.

Baziliko nauda ir kontraindikacijos

Baziliko nauda sveikatai yra cheminė sudėtis. Baziliko sudėtyje yra eterinių aliejų, kurie be naudojimo kai kuriais atvejais gali pakenkti organizmui. Šis prieskonis yra naudingas organizmui tik šviežioje arba džiovintoje formoje. Kaip žinote, džiovinti baziliko lapai praranda naudingąsias savybes ir mikroelementus. Norint gauti maksimalią naudą iš augalo, geriausia naudoti šviežiai pagamintą baziliką.

Vaistiniai baziliko savybės:

  1. Tai yra skausmas dėl spazminio pilvo skausmo.
  2. Skatina imunitetą.
  3. Bazilikas rekomenduojamas pneumonijai ir įvairių formų bronchitui.
  4. Kraujospūdžio mažinimas.
  5. Pašalina kraujavimo dantenas.
  6. Ji turi priešgrybelines savybes.
  7. Efektyviai kovoja su gerklės ligomis.
  8. Bazilikas yra naudojamas lėtinės nemigos.

Kontraindikacijos:

  1. Bazilikas yra griežtai draudžiamas bet kokia forma, kai blogas kraujo krešėjimas, epilepsija ir koronarinė širdies liga.
  2. Nepaisant daugelio naudingų prieskonių savybių, gydytojai nenaudoja baziliko nėštumo metu. Augalo eteriniai aliejai gali sukelti gimdos toną, kuris yra kenksmingas priešlaikiniam gimdymui.
  3. Maitinant krūtimi leidžiama vartoti tik iš džiovintų bazilikų pagamintą arbatą. Šis gėrimas padeda padidinti žindymo laikotarpį.

Bazilikas, kurio naudingos savybės ir kontraindikacijos yra aptarti aukščiau, turi būti vartojami atsargiai.

Kadangi šis prieskonis turi nedidelį gyvsidabrio kiekį, daugelis ekspertų nerekomenduoja dideliu kiekiu naudoti baziliką.

Liaudies receptai

Baziliko nuoviruotei, išimtinai naudingam kūnui, būtina jį tinkamai paruošti. Apsvarstykite keletą efektyviausių receptų:

  1. Tonikas. Į emalio indelį įpilkite 700-800 ml šalto vandens.Įdėkite puodą ant ugnies ir užvirkite. Tada mes įdedame tris baziliko lapus vandenyje. 15 minučių po virimo pridėkite supjaustytą citriną ir 2 šaukštus cukraus. Virkite didelę šilumą 10 minučių. Kitas, jums reikia uždaryti sultinį su dangteliu ir leiskite užvirinti 2 valandas.
  2. Sumažinti slėgį. Džiovintos gėlės ir baziliko lapai dedami į termosą ir užpilami verdančiu vandeniu. Palikite tinktūrą 4 valandas. Tada gerkite kambario temperatūrą ir gerkite bent 3 kartus per dieną pusę stiklo. Ši korekcija tinka žmonėms, sergantiems hipertenzija.
  3. Su angina. Kai prasideda gleivinės baziliko lapų gerklės, turite išspausti sultis. Šviežios sultys sumaišomos su dviem šaukštais skysčio medaus, kruopščiai sumaišomas konsistencija ir trys kartus per dieną naudojami 1 arbatinį šaukštelį.

Prieš vartojimą galite pridėti vieną arbatinį šaukštelį gėlių medaus, jis suteiks gėrį unikalų skonį.

Baziliko naudojimas gaminant maistą

Daug įdomu, kur pridėti baziliką? Šis prieskonis yra plačiai naudojamas gaminant maistą, ypač užsienio šalyse.Apsvarstykite keletą receptų, kurių sudėtyje yra baziliko:

  1. Užkandis. Pjaukite pomidorus į ratus ir padėkite ant plokštelės. Įpilkite druskos pagal skonį. Kitas, naudodamas šiurkščią dėžutę, pjaustykite kietu sūriu pomidoruose. Smulkiai supjaustykite baziliką ir pabarstykite patiekalu.
  2. Dietinė sriuba. Nulupkite svogūnus ir morkas, sumalkite su plonu rutuliu ir kepkite indelyje. Tuo pačiu užpilkite šaltu vandeniu į emalio indą ir nustatykite jį dideliu šilumos kiekiu. Kai tik vanduo pradeda virti, mes dedame nedidelę vištienos krūtį. 20 minučių po virimo pridėkite morkų, svogūnų, supjaustytų bulvių, skonio druskos. Kai tik bulvės pasieks pasirengimą, išjunkite viryklę. Supjaustykite baziliką į sriubą ir uždarykite dangtį taip, kad sriuba būtų įleista. Po vienos valandos patiekalas yra pasirengęs valgyti.
  3. Salotos Virtos vištienos kriaušės nuplaukite peiliu. Tada paimkite pomidorus, smulkiai pjaustykite ir prijunkite ingredientus. Padažo salotos liesos grietinės. Kruopščiai sumaišykite ir basiliką pabarstykite salotomis.

Baziliko nauda ir kenkimas dėl unikalaus sudėties yra plačiai naudojamas įvairiomis kryptimis.Mažais kiekiais prieskonis nėra pavojingas žmonių sveikatai, išskyrus kontraindikacijas.