Skip to main content

Kotletai su virimo ir vyšnių pomidorais orkaitėje

Kotletai krosnyje - patiekalas, kurį paprasta paruošti, ir nedideli kulinariniai gudrybės leidžia tai padaryti ne tik skaniai, bet ir gražiai. Kotletai su dribsnių ir vyšnių pomidorais, kuriuos galėsite virti mažiau nei valandą, sutinkate, kad mėsos patiekalas orkaitėje yra gana šiek tiek.

Kotletai su virimo ir vyšnių pomidorais orkaitėje

Čia yra keletas patarimų, kaip papuošti kotletas su pomidorų ir vyšnių pomidorais. Pirma, būtinai palikite vyšnių pomidorų šakutes ir uodegas. Antra, nuplaukite pomidorus su plonu augalinio aliejaus sluoksniu prieš padėdami indą į orkaitę, todėl pomidorai nebus dega, o oda atrodys apeliuojama. Trečia, naudokite riebią sūrį ir riebią majonezą, kad būtų galima papildyti - pluta pasirodys ruddy, o mėsos mėsa išliks sultinga.

Kepimo mėsos mėsa tinka visiems - kalakutiena, vištiena, veršelis, tačiau visada atminkite, kad skanios kukuliai gaminami iš geros mėsos. Tai nėra verta taupyti.

  • Valgymo laikas: 45 minutės
  • Porcijos: 4

Kepimo kruopų kruopų ir vyšnių pomidorų kepimo ingredientai.

Maltos mėsos kotletas:

  • 450 g naminių paukščių filė (kalakutiena, viÅ¡tiena);
  • 100 g baltos duonos;
  • 50 ml pieno;
  • 50 g porai;
  • druska, augalinis aliejus kepimui.

Dėl papildymo:

  • 100 g minkÅ¡to sÅ«rio;
  • 1 kietas virtas kiauÅ¡inis;
  • 35 g majonezo;
  • 5 g raudonėlio;
  • 3 gvazdikėliai česnako;
  • 1 čili;
  • 4 vyÅ¡nių pomidorai

Kepimo košės su virimo ir vyšnių pomidorais orkaitėje.

Naminių paukščių (vištienos arba kalakuto) filė arba veršiena supilti per mėsmalę. Pasirinkite grilį su didelėmis skylutėmis, kad mėsos gabalėliai kubeliuose būtų didesni, todėl kukuliai bus sultingi.

Kardaninė mėsa mėsmalėje

Balta duona supjaustoma į kubelius, užpilama šaltu pienu, mirkoma, paverčiama vienarūšiu gurupu. Sumaišykite duoną su malta mėsa.

Įmirkyta duona piene sumaišoma su mėsa

Mes supjaustėme smulkiai lengvą porų stiebo dalį. Į skonį supilkite gerą druską.

Mes platiname ingredientus ant lentos, keletą minučių pjaustome plačiu peiliuku.

Pridėti supjaustytą porą

Mes suskirstome masę į 4 dalis. Mes formuojame didelius plokščius pyragus apie 2 cm storio.

Mes formuojame kotletus

Ant dangtelio su nelipniu dangteliu šildykite rafinuotą augalinį aliejų (bekvapiai). Kepkite pinti į kiekvieną pusę iki aukso rudos spalvos.Nebūtina pakelti pasirengimo tik raudonai plutei.

Kepkite pyragus iš abiejų pusių iki aukso rudos spalvos

Mes atliekame papildymą. Minkšto riebumo sūrio grūduokite dubenyje, supjaustykite virtą kiaušinį. Mes išvalome iš sėklų karštųjų pipirų puodą, smulkiai pjaustykite. Česnako gvazdikėliai praeina spaudoje. Įmaišykite majonezą, sumaišykite (sumaišykite) sūrį, kiaušinį, česnaką, čili ir raudoną, kol jis bus lygus.

Virimo kiaušinių, karštųjų pipirų, česnakų ir prieskonių kotleto darymas

Mes suskirstome padauginimą į keturias dalis, ant kiekvieno kotleto formuojame didžiulę sūrio masės "dangtelį". Centre dedame vyšnių pomidorą.

Mes platiname lapelius ant kotleto, įdedame vyšnių pomidorą ant viršaus

Sulenkite maisto folijos gabalėlį keliais sluoksniais, sutepkite augaliniu aliejumi, padėkite kotletą, pakelkite folijos kraštus į viršų, kad sultys nebūtų nutekėjamos kepant.

Keptuvės su padažu

Mes šildome orkaitę iki 220 laipsnių Celsijaus temperatūros. Keptuvių dėžutę mes siunčiame keptukais kietoje orkaitėje 7-8 minutėms - tol, kol auksinės rudos dumblių formos.

Kotletai su virimo ir vyšnių pomidorais orkaitėje

Iš šilumos šilumos tarnauti kotletai su virimo ir vyšnių pomidorai prie stalo. Kaip šalutinį patiekalą rekomenduoju bulvių koše ir šviežių daržovių salotas.

Kotletai su virimo ir vyšnių pomidorais orkaitėje yra paruošti. Malonu apeiti!

Žiūrėti vaizdo įrašą: Kaip pirmą kartą gyvenime išsipirkti uogienę? Braškių ir nektarinų uogienė per 15 minučių.